เยื่อบุผิวในลำไส้เป็นเนื้อเยื่อเซลล์ที่เรียงตัวกันของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ มันทำหน้าที่หลักในการมีส่วนร่วมในกระบวนการย่อยอาหาร แต่ก็ยังมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เยื่อบุผิวของลำไส้นั้นเรียงเป็นแนวอย่างง่ายและไม่มีการประสานกัน
Epithelium เป็นเนื้อเยื่อที่ประกอบไปด้วยเซลล์หลายชนิด มันครอบคลุมพื้นผิวของร่างกายและอวัยวะเช่นเดียวกับการสร้างเยื่อบุด้านในของโพรงร่างกายและอวัยวะกลวง เยื่อบุผิวทั้งหมดมีพื้นผิวสัมผัสที่เรียกว่าพื้นผิวฟรีหรือพื้นผิวปลายและแนบไปกับเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ด้านล่างของมันโดยชั้นบาง ๆ ที่เรียกว่าเยื่อชั้นใต้ดิน เซลล์เยื่อบุผิวแบ่งได้อย่างง่ายดายดังนั้นการบาดเจ็บที่เนื้อเยื่อจะหายได้อย่างรวดเร็ว เซลล์เยื่อบุผิวในลำไส้ได้รับความเสียหายอย่างต่อเนื่องและถูกแทนที่แล้ว
มีการจำแนกประเภทที่แตกต่างกันของเซลล์เยื่อบุผิว เยื่อบุผิวในลำไส้ส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นเป็นเยื่อบุผิวแบบเสาอย่างง่าย เนื้อเยื่อชนิดนี้เป็นเซลล์ชั้นเดียวที่มีความยาวและมีลักษณะคล้ายกับคอลัมน์ นิวเคลียสของเซลล์เหล่านี้มักอยู่ในระดับเดียวกับเยื่อหุ้มชั้นใต้ดิน
เยื่อบุผิวคอลัมน์แบบง่ายมีทั้งแบบ ciliated และ nonciliated Cilia เป็นส่วนขยายของเซลล์และเคลื่อนไหวอยู่เสมอ เยื่อบุผิวในลำไส้จะไม่ถูกทำลาย
ฟังก์ชั่นหลักของเยื่อบุผิวคอลัมน์แบบง่ายคือการดูดซึมการหลั่งและการป้องกัน เซลล์เรียงเป็นแนวเรียบง่ายแยกสารย่อยอาหารและดูดซับสารอาหาร เซลล์เหล่านี้มีความยาวขึ้นและทำให้เนื้อเยื่อหนาขึ้นทำให้มันป้องกัน
เซลล์เยื่อบุผิวคอลัมน์แบบง่ายมีความพิเศษในการดูดซึมเนื่องจากมีการคาดการณ์รูปทรงกระบอกเล็ก ๆ หลายพันที่เรียกว่า microvilli microvilli เหล่านี้จะเพิ่มพื้นที่ผิวของเยื่อหุ้มเซลล์ที่เซลล์สัมผัสและช่วยให้ได้รับสารที่ถูกดูดซับมากขึ้น ในกรณีของเยื่อบุผิวในลำไส้สิ่งนี้สำคัญที่สุดในลำไส้เล็กเพราะกระบวนการย่อยอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นที่นั่น เซลล์ประเภทนี้เรียกว่าเซลล์ขอบแปรง
การดูดซับน้ำที่เหลืออยู่ในอาหารที่ย่อยและขับของเสียที่เหลืออยู่เป็นความรับผิดชอบหลักของลำไส้ใหญ่ เยื่อบุผิวในลำไส้นั้นไม่ซับซ้อนหรือแปรผันเหมือนลำไส้เล็ก อย่างไรก็ตามทั้งลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่มีเซลล์ที่เรียกว่าเซลล์รับเหมือนโทร 4 (TR4) เซลล์ที่นำไปสู่ระบบภูมิคุ้มกันโดยการรับรู้เชื้อโรคและก่อตัวเป็นอุปสรรคในการหยุดพวกเขา
เยื่อบุผิวในลำไส้ยังมีเซลล์กุณโฑ พวกเขามีรูปร่างเหมือนขวดและกระจายอยู่ในเซลล์อื่น ๆ เซลล์เหล่านี้หลั่งเมือกซึ่งเป็นของเหลวป้องกันบนพื้นผิวที่ว่างของเนื้อเยื่อเยื่อบุผิว
