น้ำย่อยในลำไส้เป็นของเหลวที่มาจากต่อมของลำไส้เล็กของบุคคลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารระหว่างกระเพาะอาหารของมนุษย์และลำไส้ใหญ่ ผนังลำไส้เล็กมีต่อมที่หลั่งของเหลวที่เรียกว่าน้ำย่อย ของเหลวมักจะมีความสอดคล้องที่คล้ายกับน้ำและอาจมีความชัดเจนหรือสีเหลือง น้ำผลไม้เหล่านี้มีความสำคัญในกระบวนการย่อยอาหารช่วยต่อต้านกรดในกระเพาะอาหารและช่วยในการย่อยอาหารของเขาและใช้ประโยชน์จากสารอาหารที่พบภายใน น้ำผลไม้ในลำไส้ยังมีบทบาทในการเคลื่อนย้ายฮอร์โมนบางชนิดเข้าสู่กระแสเลือดของบุคคล
น้ำผลไม้ที่หลั่งในลำไส้ของคนเป็นส่วนสำคัญและเป็นปกติของกระบวนการย่อยอาหารของมนุษย์ น้ำผลไม้เหล่านี้พัฒนาภายในลำไส้เล็กของบุคคลและมาจากต่อมในเยื่อบุของอวัยวะนี้ แม้ว่าลำไส้เล็กจะหลั่งน้ำย่อยในปริมาณเล็กน้อย แต่ของเหลวนี้มีหน้าที่สำคัญมากในการทำ ตัวอย่างเช่นมันช่วยในการยกเลิกผลกระทบของกรดในกระเพาะอาหารที่เคลื่อนย้ายจากกระเพาะอาหารเข้าสู่ลำไส้และยังช่วยให้แน่ใจว่าการย่อยอาหารของบุคคลนั้นเหมาะสม มันยังมีบทบาทสำคัญในการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสม
โดยปกติแล้วน้ำย่อยในลำไส้มีความสม่ำเสมอบางซึ่งสามารถเปรียบเทียบกับน้ำได้ โดยทั่วไปแล้วจะมีสีอ่อนและปรากฏชัดเจนหรือสีเหลือง การแต่งหน้าที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปแม้ว่ามันมักจะมีฮอร์โมนและเอนไซม์ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารเช่นเดียวกับจำนวนเมือกจำนวนหนึ่ง ในกรณีส่วนใหญ่น้ำในลำไส้ยังมีสารที่มีประโยชน์สำหรับการหยุดผลกระทบของกรดในกระเพาะอาหาร
การผลิตน้ำผลไม้ในลำไส้นั้นเชื่อมโยงกับบางสิ่งที่แตกต่างกัน ก่อนความดันที่เกิดจากอาหารในลำไส้จะช่วยกระตุ้นการหลั่ง การกระทำของฮอร์โมนอาจกระตุ้นมันเช่นกัน นอกจากนี้เส้นประสาทเวกัสซึ่งยื่นออกมาจากสมองผ่านอวัยวะต่างๆช่วยกระตุ้นการหลั่งของเหลวนี้
น้ำย่อยในลำไส้มักจะอธิบายว่าเป็นด่างซึ่งหมายความว่าพวกเขามีค่า pH มากกว่าเจ็ดและไม่เป็นกรด พวกเขาทำงานกับน้ำผลไม้ตับอ่อนในการแปรรูปอาหาร น้ำย่อยในตับก็เป็นด่างและถูกหลั่งออกมาโดยอวัยวะที่เรียกว่าตับอ่อนซึ่งตั้งอยู่ด้านหลังกระเพาะอาหาร น้ำผลไม้เหล่านี้ยังช่วยในการต่อต้านกรดในกระเพาะอาหารและการย่อยอาหาร
