อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน (BMR) หมายถึงปริมาณแคลอรี่ที่คนเผาผลาญในช่วง 24 ชั่วโมงเพื่อรักษาหน้าที่การทำงานของร่างกายของเขาเท่านั้น ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนการเต้นของหัวใจการหายใจการย่อยอาหารและอวัยวะซึ่งทุกอย่างต้องการพลังงานมักแสดงเป็นแคลอรี่ อัตรานี้ไม่รวมการออกกำลังกายหรือการใช้จ่ายแคลอรี่รายวันผ่านกิจกรรมปกติเช่นการช็อปปิ้งการทำงานการทำสวนหรืองานบ้าน
สำหรับบุคคลการรู้อัตราการเผาผลาญพื้นฐานของพวกเขาสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการกำหนดงบประมาณแคลอรี่เพื่อรักษารับหรือลดน้ำหนัก แคลอรี่เพิ่มเติมซึ่งขึ้นอยู่กับระดับของกิจกรรมของบุคคลนั้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในอัตราเพื่อสร้างพื้นฐาน สิ่งอื่นที่เท่าเทียมกันการลดลงต่ำกว่าระดับพื้นฐานอย่างสม่ำเสมอจะส่งผลให้น้ำหนักลดลงการบำรุงรักษาพื้นฐานจะรักษาน้ำหนักและการบริโภคแคลอรี่มากขึ้นจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
การรู้ว่า 3,500 แคลอรี่เท่ากับไขมัน 1 ปอนด์ (0.45 กิโลกรัม) การลดลงต่ำกว่าระดับปกติจะทำให้เกิดการขาดดุลอย่างต่อเนื่องโดยแต่ละ 3,500 แคลอรี่จะทำให้สูญเสีย 1 ปอนด์ (0.45 กิโลกรัม) หลายคนพบว่าน้ำหนักของพวกเขาค่อยๆคืบคลานไปตามกาลเวลาเพราะพวกเขาประเมินปริมาณแคลอรี่ต่ำเกินไปที่พวกเขาบริโภคในหนึ่งวัน ปริมาณแคลอรี่ต่อวันที่มากเกินพอจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในระยะยาวและส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
มีเครื่องคิดเลข BMR ออนไลน์มากมายที่สามารถให้ความคิดที่ดีเกี่ยวกับอัตราของพวกเขาโดยใช้น้ำหนักส่วนสูงอายุเพศและกิจกรรมในปัจจุบัน ระดับกิจกรรมที่พิจารณาในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มแคลอรี่ แต่เพื่อระบุนักกีฬาเนื่องจาก BMR ถูกปรับสำหรับประเภทร่างกายนั้น
เมื่อคนรู้อัตราการเผาผลาญพื้นฐานของเขาเขาสามารถเพิ่มแคลอรี่บางส่วนเพื่อสะท้อนระดับกิจกรรมของเขา หากเขามีงานโต๊ะและออกกำลังกายเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยตัวอย่างพื้นฐานของเขาอาจมีแคลอรี่เพียงไม่กี่ร้อยแคลอรี่ สำหรับคนที่ออกกำลังกายในระดับปานกลางมันจะสูงขึ้นเล็กน้อย
เมื่อร่างกายเปลี่ยนแปลงไป BMR ของเขาก็เปลี่ยนไปเช่นกันดังนั้นจึงเป็นการดีที่บุคคลทั่วไปจะได้รับการอ่านใหม่เมื่อพวกเขาลดหรือเพิ่มน้ำหนัก บุคคลอาจต้องการคำนวณอัตราใหม่ด้วยการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักทุก 5 ถึง 10 ปอนด์ (2.2 ถึง 4.5 กิโลกรัม) เขาควรปรับพื้นฐานหากระดับกิจกรรมของเขาเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ
เมื่อคำนวณอัตราและแคลอรี่งบประมาณแล้วอาจไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ทุกวัน หากน้ำหนักของบุคคลไม่ใช่ปัญหาและยังคงมั่นคงไม่มีเหตุผลที่จะทำเช่นนั้น แต่การนับแคลอรี่อาจเป็นวิธีเดียวที่จะควบคุมการกลับมาของคนจำนวนมากที่ต้องดิ้นรนกับปัญหาเรื่องน้ำหนัก โชคดีที่สิ่งนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นมากด้วยซอฟต์แวร์ออกกำลังกาย
ซอฟต์แวร์ออกกำลังกายส่วนใหญ่มีเครื่องคำนวณอัตราการเผาผลาญพื้นฐานและจะบอกผู้ใช้ว่าปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันของเขา (DCI) ควรเป็นเท่าไหร่สำหรับน้ำหนักและระดับกิจกรรมของเขา ผู้ใช้ยังสามารถกำหนดเป้าหมายและแผนร่างที่จะสร้างระบบการปกครองรายวันเพื่อให้ได้น้ำหนักเป้าหมายที่กำหนดไว้ในระยะเวลาที่กำหนด ซอฟต์แวร์ออกกำลังกายติดตามแคลอรี่สารอาหารการออกกำลังกายและในบางกรณีเงื่อนไขทางการแพทย์ทำให้ง่ายต่อการติดตามแคลอรี่และความคืบหน้า โปรแกรมเหล่านี้มาพร้อมกับรายการอาหารที่บรรจุไว้ล่วงหน้าซึ่งครอบคลุมชื่อแบรนด์และอาหารทั่วไปที่คนทั่วไปอาจรับประทานและผู้ใช้สามารถเพิ่มอาหารของตนเองได้


