Chorda tympani เป็นเส้นประสาทใบหน้าที่ส่งแรงกระตุ้นระบบประสาทจากลิ้นไปยังสมองซึ่งแรงกระตุ้นเหล่านี้ถูกแปลเป็นความรู้สึกของรสชาติ ต้นกำเนิดของเส้นประสาทคอร์ดต้าแก้วหูเป็นสาขาหนึ่งของเส้นประสาทใบหน้าที่สำคัญเรียกว่าเส้นประสาทกะโหลกที่เจ็ด สาขานี้เกิดขึ้นที่คลองใบหน้า, คลองกระดูกที่ด้านข้างของกะโหลกศีรษะ, ระดับประมาณกับซ็อกเก็ตตา จากลำคลองใบหน้า chorda tympani จะถูกส่งผ่านทางหูชั้นกลางวิ่งจากด้านหน้าไปด้านหลังตามแนวแก้วหูหรือเยื่อแก้วหู โผล่ออกมาจากกะโหลกศีรษะเข้าไปในช่องปากใกล้โคนลิ้นเส้นประสาทรวมกับกลุ่มของเนื้อเยื่อเส้นประสาทที่เรียกว่าปมประสาท submandibular แล้วเดินเข้าไปในลิ้นและทำให้เซลล์ต่าง ๆ ที่ด้านหน้าลิ้น
บทบาทหลักที่เส้นประสาทคอร์ดตาแทมปานีเล่นในการรับรู้รสชาติคือการตรวจจับรสนิยมด้านหน้าสองในสามของลิ้นและเพื่อส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาทที่เหมาะสมไปยังสมอง ฟังก์ชั่นนี้ดำเนินการโดยเส้นใยประสาทสัมผัสภายในเส้นประสาท นอกจากเส้นใยประสาทสัมผัสเหล่านี้แล้วเส้นประสาทยังมีเส้นใยประเภทต่าง ๆ ซึ่งทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำลายใต้ผิวหนังและต่อมน้ำลายใต้ลิ้นทำให้เกิดน้ำลายออกมา หน้าที่เพิ่มเติมของเส้นใยกระตุ้นเหล่านี้คือการทำให้หลอดเลือดในลิ้นขยายตัว
กายวิภาคศาสตร์ Chorda tympani เชื่อมต่อกับจำนวนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเส้นประสาทใบหน้า เส้นประสาทด้านล่างจะถ่ายทอดความรู้สึกของอุณหภูมิการสัมผัสและความเจ็บปวดจากลิ้น เส้นประสาทอีกเส้นหนึ่งคือเส้นประสาท glossopharyngeal ถ่ายทอดความรู้สึกของรสชาติจากส่วนที่สามของลิ้นไปยังสมอง เส้นประสาทเวกัสจะทำให้เกิดผลดีกับฝาปิดกล่องเสียง
ระบบการรับรสของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมนั้นก่อให้เกิดข้อเสนอแนะที่ซับซ้อน เส้นประสาทที่แตกต่างกันที่เกี่ยวข้องในระบบนี้มีความสามารถในการยับยั้งซึ่งกันและกันซึ่งเป็นวิธีที่บุคคลสามารถกลายเป็น desensitized เพื่อรสชาติที่แข็งแกร่ง ตัวอย่างเช่นหากคนถือขนมหวานที่มีรสเปรี้ยวแรงในปากของเขาหรือเธอรสชาติจะดูรุนแรงน้อยลงหลังจากที่ในขณะ Chorda tympani มีบทบาทสำคัญในการยับยั้งสัญญาณจากเส้นประสาทอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้รสชาติ ความเสียหายของ Chorda tympani อาจส่งผลให้เกิดการหยุดชะงักของฟังก์ชั่นการยับยั้งทำให้เกิดความรู้สึกของรสชาติที่ไม่แน่นอนและไม่สามารถควบคุม
