ในกายวิภาคของมนุษย์กระดูก ethmoid เป็นหนึ่งในกระดูกที่ประกอบขึ้นเป็นกะโหลกศีรษะ มันตั้งอยู่ระหว่างโพรงจมูกและโพรงสมองและทำหลังคาโพรงจมูกส่วนหนึ่งของผนังโพรงจมูกส่วนหนึ่งของวงกระดูกรอบดวงตาและส่วนหนึ่งของพื้นของกะโหลก บางครั้งเรียกว่ากระดูก ethmoidal โครงสร้างที่สำคัญนี้คือ pneumatized ซึ่งจะกล่าวว่าเป็นกระดูกที่ฟูเป็นแผ่นที่มีแผ่นกระดูกอ่อน
กระดูก ethmoid ประกอบด้วยสี่ส่วนหลัก โครงสร้างที่เป็นกะบังของจมูกเรียกว่าแผ่นตั้งฉาก มวลกระดูกทั้งสองที่สร้างส่วนของโครงสร้างการโคจรและโครงสร้างโพรงจมูกเรียกว่าเขาวงกตหรือมวลด้านข้าง จานแนวนอนของเอทโมอยด์กระดูกที่ประกอบขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของด้านล่างของพื้นที่กะโหลกเรียกว่าแผ่น cribriform
มีโครงสร้างเพิ่มเติมและประมาณการยื่นออกมาจากกระดูก ethmoid แผ่น cribriform ก่อให้เกิดโครงสร้างที่เรียกว่า crista galli หรือ "หวีของไก่" ซึ่งติดอยู่กับเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ยึดเหนี่ยวสมองไว้ในกะโหลกศีรษะ โครงสร้างกระดูกที่ละเอียดอ่อนที่เรียกว่ากระดูกเทอร์ไรน์ขยายจากกระดูกเอทโมอยด์ไปยังโพรงจมูกซึ่งพวกมันรองรับเยื่อเมือกที่สำคัญซึ่งมีส่วนช่วยในการดมกลิ่น
เนื่องจากโครงสร้างที่เป็นรูพรุนและมีน้ำหนักเบาทำให้กระดูกเอทมอยด์นั้นละเอียดอ่อนและมีแนวโน้มที่จะได้รับบาดเจ็บ ในสถานการณ์ที่มีการกระแทกขึ้นจมูกอย่างต่อเนื่องเช่นเดียวกับอุบัติเหตุทางรถยนต์จานของกระดูกเอทรอยด์อาจแตกออก สิ่งนี้อาจส่งผลให้ชิ้นส่วนกระดูกที่เจาะทะลุสมองซึ่งอาจมีผลข้างเคียงที่รุนแรงและในกรณีที่รุนแรงอาจถึงแก่ชีวิตได้ การบาดเจ็บที่กระดูก ethmoidal อาจส่งผลให้เกิดความเสียหายหรือการสูญเสียความรู้สึกของกลิ่น นี่คือความจริงที่ว่าประสาทรับกลิ่นซึ่งส่งข้อความจากจมูกไปยังสมองผ่านกระดูก ethmoid และหากมีการแตกหักประสาทเหล่านี้อาจได้รับความเสียหายกลับไม่ได้
ในกระดูก ethmoid ของมนุษย์นั้นมีแร่เหล็กออกไซด์ของแร่เหล็กเรียกว่า magnetite คุณลักษณะนี้เชื่อกันว่าเป็นร่องรอยที่หลงเหลืออยู่จากยุควิวัฒนาการ พบการสะสมที่คล้ายกันในกระดูก ethmoid ของนกและปลาบางตัวซึ่งเชื่อกันว่ามีความสำคัญในการนำทาง biomagnetic ช่วยให้สัตว์เหล่านี้รับรู้ทิศทางของสนามแม่เหล็กของโลกในลักษณะเดียวกันเป็นเข็มทิศ
