ลำไส้เล็กคืออะไร?

ลำไส้เล็กเป็นหลอดยาวบิดที่ยื่นออกมาจากกระเพาะอาหารของมนุษย์ไปยังสถานที่ที่มันแนบไปกับลำไส้ใหญ่ มันถูกแยกออกเป็นสามส่วนที่แตกต่าง: duodenum, jejunum และ ileum ลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นส่วนแรกและเป็นสถานที่ที่การย่อยอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นเว็บไซต์ที่น้ำดีและตับอ่อนถูกหลั่งลงในลำไส้เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร jejunum และ ileum เป็นส่วนที่สองและสามตามลำดับ

อาหารส่วนใหญ่ที่คนรับประทานเข้าไปจะถูกย่อยในลำไส้เล็ก เมื่อกลืนกินเข้าไปมันจะไหลลงหลอดอาหารและเข้าสู่กระเพาะอาหารซึ่งถูกปั่นและผสมกับน้ำย่อย อาหารถูกย่อยบางส่วนที่นี่และ chyme ที่เกิดขึ้นจะเคลื่อนเข้าสู่ลำไส้ สารอาหารจำนวนมากถูกสกัดในลำไส้เล็กและส่งไปยังตับผ่านทางเลือดเพื่อนำไปผ่านกระบวนการ สารที่ละลายในไขมันเช่นยาฆ่าแมลงและปุ๋ยตกค้างไหลเวียนร่างกายผ่านของเหลวน้ำเหลืองก่อนที่จะไปที่ตับเพื่อการประมวลผล

พื้นผิวของลำไส้เล็กนั้นถูกปกคลุมด้วยรอยพับวงกลมวิลลี่และไมโครวิลลี โครงสร้างเหล่านี้ทำงานเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวของลำไส้เล็กสำหรับการดูดซึมสารอาหาร Villi เป็นเส้นโครงนิ้วที่ทำงานเพื่อดูดซับสารอาหารในอาหารและ microvilli เป็นเส้นขนที่ยื่นออกมาคล้ายกับ villi ที่ทำงานเพื่อให้การสลายคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนหมดไป Villi และ microvilli นั้นอยู่ใกล้กับกระเพาะอาหารมากกว่าในลำไส้ใหญ่ การพับแบบวงกลมนั้นเป็นการพับในผนังลำไส้เล็กซึ่งทำให้เกิดการ chyme ที่เป็นเกลียวและช้าลงเพื่อให้สารอาหารสามารถดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โดยการคำนวณจำนวนมากลำไส้เล็กเป็นหนึ่งในอวัยวะที่ยาวที่สุดในร่างกายมนุษย์ ลำไส้ส่วนนี้กว้าง 1-1.6 นิ้ว (2.5-4 ซม.) และยาวประมาณ 20 ฟุต (6-7 เมตร) ความยาวของส่วนนี้ของลำไส้ช่วยให้พื้นที่ผิวขนาดใหญ่เพื่อให้สารอาหารสามารถดูดซึม พื้นที่ผิวจะเพิ่มขึ้นโดยการใช้การพับแบบวงกลมวิลลี่และไมโครวิลลี - มากถึง 600 เท่าที่มันจะไม่มี การวัดบางอย่างเปรียบเทียบพื้นที่ผิวของส่วนนี้ของลำไส้กับพื้นที่พื้นของบ้านสองชั้นโดยเฉลี่ยประมาณ 2,152 ตารางฟุต (200 ตารางเมตร)