ในทางเคมีกรดดิพริคติกเป็นกรดที่สามารถบริจาคไฮโดรเจนสองอะตอม (H) หรือโปรตอนต่อโมเลกุลของกรดแต่ละโมเลกุลให้กับสารละลายที่อยู่ในสถานะเป็นน้ำหรือในน้ำ หนึ่งในตัวอย่างที่พบบ่อยที่สุดของกรด diprotic คือกรดซัลฟิวริกซึ่งมีสูตรทางเคมีของ H2SO4 กรดซัลฟูริกสามารถทำให้อะตอมไฮโดรเจนหนึ่งอะตอมกลายเป็นไฮโดรเจนซัลไฟด์ (HSO4) หรือทำให้อะตอมไฮโดรเจนทั้งสองกลายเป็นซัลเฟต (SO4)
คำว่า "diprotic" หมายถึงความจริงที่ว่ากรดสามารถปล่อยไฮโดรเจนสองอะตอมหรือก่อตัวเป็นสองโปรตอน "Di-" หมายถึงความจริงที่ว่าสองอะตอมสามารถถูกปล่อยออกมาและใช้ "protic" เพราะอะตอมที่ถูกปล่อยออกมาเป็นโปรตอน ในบางกรณี dibasic ใช้เพื่ออธิบายโมเลกุลประเภทนี้เช่นกันเนื่องจากมีสองฐานก่อตัวขึ้นจากการปล่อยไฮโดรเจนอะตอม ยกตัวอย่างเช่นไฮโดรเจนซัลเฟตและซัลเฟตเป็นทั้งสองฐานดังนั้นสองฐานสามารถเกิดขึ้นได้จากการสูญเสียอะตอมไฮโดรเจนหนึ่งหรือสองอะตอมจากกรดซัลฟูริก
กรด Diprotic นั้นแตกตัวเป็นไอออนหรือแยกตัวออกจากที่ที่มีน้ำ การสูญเสียอะตอมไฮโดรเจนสองตัวจากกรดไดโพสิติกไม่ได้เกิดขึ้นในเวลาเดียวกัน การแยกตัวออกจากกันแต่ละครั้งเป็นปฏิกิริยาที่แยกจากกันเนื่องจากความแข็งแรงของกรดนั้นแตกต่างกันไปตามจำนวนอะตอมไฮโดรเจนที่ติดอยู่กับโมเลกุล ค่า Ka หรือค่าความเป็นกรดจะให้ความแข็งแรงของกรดที่พบในสารละลาย ด้วยกรด diprotic ค่า Ka จะแตกต่างกันสำหรับการแยกตัวออกจากกัน
เส้นโค้งการไตเตรทของกรด Diprotic มีรูปร่างที่แตกต่างกันมากซึ่งแสดงให้เห็นจุดสมดุลที่แตกต่างกันสองจุดอย่างชัดเจน คะแนนความเท่ากันที่แสดงบนเส้นโค้งการไตเตรทให้ค่า Ka ในการแยกตัวแต่ละครั้งเนื่องจากกรด diprotic สูญเสียอะตอมแรกและอะตอมไฮโดรเจนที่สองไปยังโมเลกุลของน้ำ การแตกตัวที่สองอาจไม่เกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ซึ่งหมายความว่าโมเลกุลของกรดบางส่วนจะยังคงมีอะตอมไฮโดรเจนหนึ่งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกรด diprotic ที่กำลังทดสอบ
มีทั้งอินทรีย์และอนินทรีย์หรือชีวภาพและแร่ธาตุตัวอย่างของกรด diprotic ที่เกิดขึ้นทั้งตามธรรมชาติและเป็นสารที่มนุษย์สร้างขึ้น กรดซัลฟูริกเป็นตัวอย่างของกรดอนินทรีย์ในขณะที่รสเปรี้ยวหรือรสชาติของผลไม้บางชนิดเช่นแอปเปิ้ลองุ่นและเชอร์รี่เกิดจากกรดมาลิกซึ่งเป็นกรดดิออริกอินทรีย์ กรดนี้เกิดขึ้นในผลไม้ดิบส่วนใหญ่ แต่แตกตัวเป็นผลไม้สุกดังนั้นผลไม้จะกลายเป็นทาร์ตน้อยลงตามอายุ
