Eutectic เป็นคำที่ใช้ในการอ้างอิงถึงส่วนผสมที่มีสองส่วนประกอบหรือมากกว่าในสัดส่วนที่อนุญาตให้พวกเขาแข็งตัวที่อุณหภูมิเดียวกัน จุดที่ส่วนประกอบเริ่มแข็งตัวเรียกว่าจุดยูเทคติก Eutectics มีการใช้งานจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านงานโลหะซึ่งเป็นที่นิยมในรูปแบบของโลหะผสมที่ใช้สำหรับสิ่งต่าง ๆ เช่นการบัดกรีและการหล่อ
มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะได้ส่วนผสมยูเทคติก มีความจำเป็นต้องปรับอัตราส่วนของส่วนประกอบในส่วนผสมและควบคุมส่วนประกอบของสิ่งเจือปนอย่างใกล้ชิดซึ่งอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลของส่วนผสมและทิ้งจุดแข็งตัว ในกรณีของโลหะอัลลอยส่วนประกอบจะเริ่มต้นเป็นของเหลวอุ่นและในระหว่างการทำความเย็นของของเหลวส่วนประกอบนั้นจะเริ่มตกผลึกและแข็งตัวในเวลาเดียวกันเมื่อถึงจุดยูเทคติก
โครงสร้างของส่วนผสมยูเทคทิคมีแนวโน้มที่จะเป็น lamellar ในธรรมชาติด้วยวัสดุที่อยู่เหนือซึ่งกันและกันเมื่อพวกเขาตกผลึกจากส่วนผสมของเหลวและเริ่มแข็งตัว สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความแข็งแรงของของแข็งเย็นได้เนื่องจากชั้นของวัสดุมีโอกาสแตกและแยกได้น้อยกว่า การตกผลึกพร้อมกันยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าการกระจายตัวของส่วนประกอบในส่วนผสมนั้นสูงแม้ในธรรมชาติซึ่งสามารถเป็นประโยชน์ต่อความแข็งแกร่ง เป็นไปได้ที่จะเห็นโครงสร้างของส่วนผสมด้วยความช่วยเหลือของกล้องจุลทรรศน์และกล้องจุลทรรศน์ยังสามารถใช้เพื่อตรวจสอบว่าส่วนผสมขององค์ประกอบเป็นไปได้หรือไม่
มีตัวอย่างมากมายของการผสมยูเทคติกนอกเหนือจากโลหะผสม ตัวอย่างเช่นเกลือและน้ำแข็งสามารถสร้างส่วนผสมยูเทคติกเช่นเดียวกับสารประกอบทางเคมีหลายชนิดที่ใช้ในอุตสาหกรรมยา ส่วนผสมยูเทคติกยังมีบทบาทในการปรุงอาหารและการเตรียมอาหารเนื่องจากทุกคนที่มีสูตรการทำอาหารที่ผิดพลาดอย่างร้ายแรงก็อาจจะทราบดี ในทุกกรณีคุณสมบัติของส่วนผสมยูเทคติกมีบทบาทสำคัญในคุณสมบัติของส่วนประกอบของแข็งที่ทำเสร็จแล้ว
ข้อมูลเกี่ยวกับยูเทคติกที่รู้จักกันดีและคะแนนยูเทคติกของพวกเขานั้นมีอยู่บนอินเทอร์เน็ตและในเอกสารอ้างอิงอุตสาหกรรม ข้อมูลเกี่ยวกับโลหะผสมโดยเฉพาะมีการกระจายอย่างกว้างขวางเนื่องจากหลาย ๆ คนทำงานกับโลหะผสมและต้องการข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติของพวกเขาในการตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาและสถานที่ที่จะใช้โลหะผสมเฉพาะ ผลิตภัณฑ์โลหะผสมที่บรรจุก็มักจะมีภาพรวมสั้น ๆ ของคุณสมบัติของพวกเขาเท่าที่เห็นกับทหาร


