อินพุตของพลังงานความร้อน (Q) ที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิ (T) ของสารหนึ่งองศาเซลเซียส (1 ° C) หมายถึงความจุความร้อน (C) เนื่องจากเป็นคุณสมบัติ "ที่กว้างขวาง" ค่าของ C จึงไม่เพียง แต่แตกต่างกันไปจากสารต่อสาร แต่ยังสำหรับสารชนิดเดียวกัน ในการปรับตัวสำหรับสิ่งนี้ความจุความร้อนอาจถูกระบุในแง่ของการรวมปริมาณหรือจำนวน หากทำการอ้างอิงถึงความจุความร้อนต่อโมลของวัสดุก็จะเรียกว่าความจุความร้อนกราม หากต้องการความจุความร้อนต่อกรัมของวัสดุแทนจะเป็นความจุความร้อนจำเพาะหรือมากกว่านั้นคือ "ความร้อนจำเพาะ" คำเหล่านี้มีค่ามากที่สุดเมื่ออ้างถึงสาร บริสุทธิ์
ปัญหาด้านวิศวกรรมมักให้ C เป็น "ที่ให้" ในขณะที่ Q คือ "ไม่ทราบ" สมการคือ Q = smΔTโดยที่ m คือมวลเป็นกรัมและΔTคืออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นในหน่วยองศาเซลเซียส ความจุความร้อนสามารถเป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับโฮสต์ของเหตุผล เพื่อแสดงให้เห็นถึงวัสดุที่มีความจุความร้อนมากขึ้นบางครั้งใช้เป็นแผ่นระบายความร้อนเพราะพวกมันดูดซับความร้อนเช่นฟองน้ำ น้ำเป็นสิ่งที่น่าสังเกตในเรื่องนี้เนื่องจากมีค่า C มากที่สุดที่รู้จักในหมู่สารทั่วไปทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสารหล่อเย็นหม้อน้ำ
ในอุตุนิยมวิทยาความจุความร้อนมีบทบาทในปรากฏการณ์หลายประการรวมถึงสาเหตุที่ลมตามแนวชายฝั่งพัดไปในทิศทางที่แตกต่างกันในแต่ละวันมากกว่าตอนกลางคืน ที่ดินมีความจุความร้อนต่ำกว่าน้ำดังนั้นพื้นดินจึงร้อนเร็วกว่าทะเลในแต่ละวันในขณะที่มันเย็นเร็วขึ้นในเวลากลางคืน อากาศจะเย็นกว่ามหาสมุทรในแต่ละวัน แต่เหนือดินแดนตอนกลางคืน อากาศอุ่นคือแสงและลุกขึ้นช่วยให้สายลมเย็นและหนักกว่าแทน ในระหว่างวันลมพัดมาจากพื้นดินสู่ทะเลในขณะที่ในตอนกลางคืนสิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริงซึ่งข้อเท็จจริงมีอิทธิพลต่อนกฝั่งและนักบินเครื่องร่อนเหมือนกัน
ความจุความร้อนไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อพิจารณาการเปลี่ยนแปลงในขั้นตอนการพิจารณาเช่นเดียวกับในการละลายของน้ำแข็งเพื่อสร้างน้ำ มีการพิจารณาแยกต่างหากสำหรับปรากฏการณ์นี้ - คุณสมบัตินี้เรียกว่า "heat of fusion" ในทำนองเดียวกันการเปลี่ยนของเหลวเป็นก๊าซเรียกว่า "ความร้อนของการกลายเป็นไอ" น้ำแข็งมีความร้อนสูงมากเป็นพิเศษจากฟิวชั่นให้ความมั่นคงกับระบบสภาพอากาศของโลกและทำให้การทำความเย็นที่บ้านในทางปฏิบัติ แก๊สแอมโมเนียซึ่งครั้งหนึ่งเคยใช้ในอุตสาหกรรมและระบบทำความเย็นในบ้านมีความจุความร้อนและความร้อนที่สูงขึ้น
