จุดอิ่มตัวคือจุดที่วัตถุดูดซับสารได้มากเท่าที่จะทำได้ วัตถุทั้งหมดมีจุดดังกล่าวสำหรับสารแต่ละประเภทที่พวกเขาสามารถดูดซับได้ สารที่ถูกดูดซับอาจรวมถึงของเหลวก๊าซสารเคมีและพลังงาน เมื่อถึงจุดอิ่มตัวแล้วจะไม่สามารถดูดซับสารอิ่มตัวเพิ่มเติมได้อีก
บางทีตัวอย่างที่พบมากที่สุดของจุดอิ่มตัวคือฟองน้ำที่ดูดซับน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ที่มันสามารถดูดซับได้ เมื่อฟองน้ำดูดซับน้ำน้ำจะเข้ามาแทนที่อากาศที่อยู่ในรูขุมขนและห้องฟองน้ำ เมื่ออากาศทั้งหมดถูกแทนที่ฟองน้ำจะไม่สามารถดูดซับของเหลวได้อีก ของเหลวเพิ่มเติมที่นำไปใช้กับฟองน้ำก็จะรั่วไหลออกมา
อีกตัวอย่างทั่วไปเกี่ยวข้องกับอากาศ อากาศของโลกสามารถเก็บโมเลกุลได้จำนวนหนึ่งภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด เมื่ออากาศอิ่มตัวจะถึงจุดน้ำค้าง
ในเคมีและฟิสิกส์คำนี้ยังสามารถนำไปใช้กับการดูดซับของสารเคมีหรือพลังงาน เมื่อวัตถุมาถึงจุดอิ่มตัวพลังงานเพิ่มเติมจะต้องไปที่อื่น คำนี้อาจถูกใช้เพื่ออ้างถึงแสง วัตถุและสารละลายทุกตัวสามารถดูดซับแสงได้จำนวนหนึ่งไม่ว่าปริมาณนั้นจะน้อยเพียงใด เมื่อดูดกลืนแสงสูงสุดแสงเพิ่มเติมจะถูกหักเหหรือ "เด้งออก" วัตถุ
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่ารายการที่มีจุดอิ่มตัวที่แตกต่างกัน สิ่งนี้ใช้กับรายการที่คล้ายกันมาก ขนาดของหลักสูตรมีบทบาทในการกำหนดจำนวนของวัตถุที่สามารถดูดซับ ตัวอย่างเช่นฟองน้ำที่มีขนาดใหญ่กว่าจะมีจุดอิ่มตัวสูงกว่าฟองน้ำที่มีขนาดเล็กกว่า ความหนาแน่นก็สำคัญเช่นกัน - ฟองน้ำที่มีรูมากกว่าจะดูดซับได้มากกว่าหนึ่งรูที่มีรูน้อยกว่า
อุณหภูมิเป็นอีกปัจจัยสำคัญในการกำหนดจุดอิ่มตัว ทั้งอุณหภูมิของวัตถุหรือสารละลายที่ดูดซับสารและอุณหภูมิของสารนั้นจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในปริมาณของสารที่สามารถดูดซึมได้
ในขณะที่คำเดิมประกาศเกียรติคุณเป็นคำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์มันได้เข้ามาใช้กันทั่วไปเพื่ออธิบายคนในบางสถานการณ์ บุคคลที่เรียนรู้ข้อมูลใหม่จำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจได้รับการกล่าวถึงจุดอิ่มตัวของเขา วลีนี้อาจนำไปใช้กับคนที่เมาสุรามากที่สุดเท่าที่จะทำได้


