สื่อที่บันทึกได้คือชื่อที่กำหนดให้กับผลิตภัณฑ์เช่นคอมแพคดิสก์และดีวีดีที่ผู้ใช้สามารถบันทึกเนื้อหาลงบนและเล่นกลับ นี่อาจเป็นเนื้อหาเสียง / วิดีโอที่จะใช้ในเครื่องเล่นหรือข้อมูลที่คอมพิวเตอร์จะอ่าน ดิสก์สามารถเป็นรูปแบบใช้ครั้งเดียวหรือออกแบบมาเพื่อใช้งานหลายครั้ง
เทคนิคการพูดรูปแบบที่เก่ากว่าเช่นวิดีโอเทป VHS และคาสเซ็ตเสียงสามารถอธิบายเป็นสื่อที่บันทึกได้ อย่างไรก็ตามคำนี้ใช้สำหรับสื่อที่สามารถบันทึกด้วยคอมพิวเตอร์เป็นหลัก ผลิตภัณฑ์เช่นหน่วยความจำ USB โดยทั่วไปจะไม่เรียกว่าสื่อบันทึกข้อมูลที่ใช้เป็นหลักในการเก็บข้อมูล
สื่อที่บันทึกได้มีสองประเภทหลัก หนึ่งคือดิสก์แบบใช้ครั้งเดียวในขณะที่อีกแผ่นหนึ่งเขียนซ้ำได้ ในขณะที่ราคาแผ่นดิสก์ยังคงลดลงมีความต้องการสื่อที่เขียนทับได้น้อยกว่า คอมพิวเตอร์บางเครื่องใช้ดิสก์แบบใช้ครั้งเดียวผ่านระบบที่อนุญาตให้ผู้ใช้เขียนข้อมูลลงในหลาย ๆ ครั้ง อย่างไรก็ตามในระบบนี้แต่ละส่วนทางกายภาพของแผ่นดิสก์ยังคงสามารถใช้งานได้เพียงครั้งเดียวซึ่งหมายความว่าเมื่อแผ่นดิสก์เต็มตามความจุจะไม่สามารถเขียนข้อมูลลงไปได้อีก
มีสามตัวเลือกหลักสำหรับการบันทึกข้อมูลลงดิสก์ หนึ่งคือการสร้างแผ่นดิสก์ที่มีเนื้อหาเสียงหรือเนื้อหาวิดีโอสำหรับการเล่นบนเครื่องเล่นซีดีหรือเครื่องเล่นดีวีดี สิ่งนี้ต้องการข้อมูลที่จะเข้ารหัสและจัดระเบียบในรูปแบบเฉพาะเพื่อให้ผู้เล่นเห็นแผ่นดิสก์ราวกับว่าเป็นอัลบั้มซีดีหรือภาพยนตร์ดีวีดีที่สร้างขึ้นในเชิงพาณิชย์
ตัวเลือกที่สองคือการใช้แผ่นดิสก์สำหรับการจัดเก็บข้อมูลเท่านั้นหมายถึงต้องอ่านโดยคอมพิวเตอร์ ตัวเลือกที่สามคือการจัดเก็บไฟล์เสียงหรือวิดีโอบนแผ่นดิสก์โดยไม่สร้างในรูปแบบซีดีหรือดีวีดีเฉพาะจากนั้นเล่นไฟล์บนเครื่องเล่นที่เข้ากันได้ ผู้เล่นบางคนไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้และผู้ที่สามารถทำงานได้เฉพาะกับรูปแบบไฟล์เสียงหรือวิดีโอที่ระบุเท่านั้น การทำงานของแผ่นดิสก์สามารถเก็บเนื้อหาได้มากขึ้นเนื่องจากไฟล์อาจมีขนาดเล็กกว่ามาก คุณภาพของภาพหรือเสียงอาจไม่ดีเท่ากับอัลบั้มซีดีหรือดีวีดีภาพยนตร์มาตรฐาน แต่สิ่งนี้อาจไม่ชัดเจนขึ้นอยู่กับเนื้อหาและหน้าจอทีวีที่ใช้
