Paano ko pipiliin ang pinakamahusay na pagsasanay sa barista?
Ang isang barista ay isang manggagawa sa serbisyo ng pagkain na dalubhasa sa paggawa at paghahatid ng iba't ibang uri ng inuming kape at espresso.Ang propesyonal na ito ay gumagamit ng isang bilang ng iba't ibang mga sangkap, piraso ng kagamitan, at mga pamamaraan upang lumikha ng masarap na tasa ng kape.Maraming mga tindahan ng kape ang mag -upa ng mga bagong manggagawa na may kaunti o walang pormal na pagsasanay sa barista, bagaman karaniwang ginusto ng mga employer ang mga indibidwal na may pagnanasa sa kape at pangunahing kaalaman sa iba't ibang uri ng mga sikat na inumin.Ang isang bagong empleyado sa pangkalahatan ay tumatanggap ng hanggang sa dalawang linggo ng pagsasanay sa barista sa trabaho, pag -aaral ng mga detalye tungkol sa makinarya, uri ng kape, paghawak ng cash, at serbisyo sa customer.Ang mga indibidwal na nais makakuha ng karagdagang kaalaman at pagbutihin ang kanilang mga pagkakataon na mag -landing ng trabaho ay maaaring mag -enrol sa mga propesyonal na programa sa pagsasanay sa barista, na maaaring tumagal kahit saan mula sa ilang oras hanggang ilang linggo upang makumpleto.
Ang isang taong nais maging isang barista ay maaaring magsagawa ng independiyentengPananaliksik tungkol sa trabaho.Ang Internet ay naglalaman ng libu -libong mga web page na tumutukoy sa mga termino at naglalarawan ng mga pamamaraan.Maraming mga online na mapagkukunan ang nagpapakita ng mga diagram ng mga coffeemaker, espresso machine, at iba pang mga uri ng kagamitan.Ang mga website ay madalas na nagtatampok ng mga video sa pagtuturo na nagpapakita ng mga prospect na baristas kung paano gumana ng makinarya.Ang mga indibidwal ay maaaring pag -aralan ang mga pormula para sa mga pinaka -karaniwang inumin na pinaglingkuran sa mga tindahan ng kape, kabilang ang mga mainit at iced coffees, cappuccinos, at latte.Maraming mga tindahan ng tingian at supermarket ang nagbebenta ng maliit, mga bersyon ng bahay ng mga sikat na machine shop machine, kabilang ang mga pagpindot sa Pransya, mga tagagawa ng espresso, blender, at mga coffeemaker ng drip.Pinahahalagahan ng mga employer ang mga aplikante na maaaring magpakita ng mga kasanayan na natutunan nila sa pamamagitan ng independiyenteng pagsasanay sa barista.
Maraming mga akreditadong paaralan ng pagsasanay sa barista at mga programa ng pagsusulat na magagamit na makakatulong sa mga tao na makakuha ng solidong kredensyal at maghanda para sa halos anumang trabaho sa barista.Ang mga programa ay maaaring magkakaiba -iba sa haba at tiyak na paksa, kahit na ang karamihan ay maaaring makumpleto sa mas mababa sa anim na linggo.Ang ilang mga paaralan ay nag-aalok ng impormasyon tungkol sa kung paano makukuha ng isang indibidwal ang mga pondo at kagamitan na kinakailangan upang buksan ang kanyang sariling tindahan ng kape.
Kapag ang isang tao ay nakakakuha ng isang trabaho sa barista, karaniwang tumatanggap siya ng pagsasanay sa hands-on mula sa mga may karanasan na propesyonal.Ang isang tindahan ng kape ay maaaring magtampok ng malaki, kumplikadong mga espresso machine, mga serbesa, at mga gilingan na dapat patakbuhin sa isang tiyak na paraan.Ang isang bagong barista ay dapat malaman ang wastong mga pamamaraan ng pagpapatakbo pati na rin ang iba't ibang mga inumin na inaalok sa shop.Maaari rin siyang makatanggap ng pagsasanay sa kung paano kumuha ng mga order mula sa mga customer, magpatakbo ng isang rehistro ng cash, at linisin ang pasilidad sa pagtatapos ng araw.