Çevre ekonomisini inceleyen insanlar, çevre politikalarının ve sorunlarının ekonomiyi nasıl etkilediğiyle ilgileniyorlar. Ayrıca, tarım politikasının yanı sıra, ekonomik politikanın çevreyi nasıl etkilediğiyle de ilgilenebilirler. Birçok çevresel ekonomi dersi, bu alandaki genel tanıtımlardan uygulamalı ekonometri gibi belirli konulara odaklanan derslere kadar değişen üniversite ve lisansüstü programlarda bulunabilir. Ayrıca, özellikle ilgili konularla ilgilenen ve mevcut konulara uyum sağlamak veya çevre ile ilgili daha derin bir ekonomi teorisi anlayışı edinmek isteyenlere yönelik çevre ekonomisi dersleri bulmak da yaygındır.
Çevre ekonomisini inceleyen bireyler birkaç farklı alanda bulunabilir. Örneğin ekonomi üzerine çalışan akademisyenler, bu alandaki dersleri öğretebilir, ilgili konularda makaleler yayınlayabilir ve akademik konferanslarda sunumlar yapabilir. Kamu sektöründe, ekonomi ve çevre politikalarını yazabilecekleri veya önerebilecekleri kamu ekonomisinde çalışan kişileri bulmak da yaygındır. Bazı ilgili vatandaşlar daha fazla bilinçli kararlar alabilmeleri için çevre ekonomisi dersleri alabilirler.
Çoğu durumda, çevre ekonomisi dersleri, kolejlerdeki ekonomi programlarında ve lisansüstü programlarda bulunabilir. Akademik kurumlar uyguladıklarında veya tarım programlarında, bunlar normalde bu tür kursların yapıldığı yerlerdir. Ayrıca, çevre ekonomisi derslerini, normalde lisansüstü öğrencilere veya ileri düzeyde lisans öğrencilerine önerildiği güçlü çevre çalışmaları programlarında bulmak da mümkündür.
Çevresel ekonomi göreceli olarak geniş bir konudur, bu nedenle kategorize edilebilecek birkaç farklı tür kurs vardır. Örneğin, çevre ekonomisinin politik ideolojiyi nasıl etkilediğine dair temel bir çalışmaya "Tarımın Politik Ekonomisi" denebilir. Çevresel ekonomi, çevre politikalarını yapmak için kullanılan istatistiksel yöntemlerle ilgili dersler ise uygulamalı ekonometriye bir giriş olabilir. İklim kontrolü ve su kaynakları gibi konulara odaklanan kurslar bulmak da yaygındır.
İnsanlar tarım gibi alanlarda veya çevre koruma ajansları için çalışırken, çalışmalarını doğrudan etkileyen konular hakkında bilgi almak için çevre ekonomisi dersleri alabilirler. Örneğin, kamu sektöründe çalışan ve çevre politikası yazmaktan sorumlu olan bir kişi, kendisini özellikle ilgilendiği konular hakkında eğiten kurslar alabilir. Aynı şekilde, bir tarım uzmanı, pazarda talep ve öngörülen engelleri belirlemesinde kendisine yardımcı olacak kurslar alabilir.
