Envanter dönüşümü, bir şirketin ürününü veya envanteri, satılan mallara dönüştürme eylemidir ve envanter dönüşüm oranı, envanterin satıldığı orandır. Bu, özellikle envanterini hızlıca devretmesi gereken perakende satış işletmeleri için önemli bir değerdir. Stok dönüştürme süresi, stokların satılmadan ve değiştirilmeden önce tutulduğu gün sayısını gösterir. Bu, stoklarını hızlı bir şekilde devirmeyi amaçlayan ya da alım ve stok planlaması gereken perakendeciler için önemlidir. Envanter dönüştürme süresi, bir yıl içinde stokların kaç kez iade edildiğini gösteren envanter ciro oranını hesaplayarak bulunabilir.
Ne kadar mal satıldığını bilmek bir kişi bu rakamı alabilir ve yılın ortalama envanterine bölebilir. Ortaya çıkan rakam stok devir oranı olacaktır. Ortalama ciro rakamının kullanılması, elde edilen rakamın, stok seviyesindeki mevsimsel değişimlere izin vermesini sağlar. Bu hesaplamanın sonucu, bir hesap dönemi boyunca ortalama olarak bir envanterin kaç kez teslim edildiğini gösterir. Bir satıcı, bunu özellikle bireysel ürün gruplarına veya kategorilerine uygulandığı takdirde faydalı bulabilir, çünkü bir ürünün zaman içinde eskimesi veya bozulması nedeniyle stok kaybı olasılığını gösterebilir.
Bir satıcı stok devir oranını öğrendiğinde, stokun tutulduğu ortalama gün sayısı hesaplanabilir. Bir yıl gibi genel dönemdeki toplam gün sayısı, yeni belirlenen orana bölünür. Örneğin envanter bir yılda 10 defa devredildiğinde, örneğin, her bir stok kalemi yılda 365 gün olması şartıyla ortalama 36.5 gün boyunca tutulur.
İşletmenin ilgilendiği malların türüne bağlı olarak, yavaş bir stok dönüşüm oranı, potansiyel likidite sorunlarının bir işareti olabilir. Gerekli bir envanter dönüşüm oranı, bir lüks mağazadan, bir süpermarkete veya benzer hızlı hareket eden tüketim malları çıkışına kıyasla çok farklı olacaktır. Perakende satış yerleri, stokları mümkün olduğunca düşük tutma ihtiyacını daima göz önünde bulundurmalı ve bunu müşterilere talep üzerine mal tedarik etme ve bekleme sürelerinden kaçınma ihtiyacı ile dengelemelidir.
Her ürün veya kategoriye göre envanter dönüşüm oranı, bu ürünler için gelecekteki satın alma politikasına bir rehberdir. Ortalama stok devir hızı tek başına yeterli bir rehber olmayacaktır, çünkü işletme tatiller ve festivallerden kaynaklanan talep artışlarını önceden planlamalıdır. Malların zaman içindeki stok cirosunun karşılaştırılması, tüketici zevklerinin değiştiğine dair bir gösterge verebilir. Radyo frekansı ID gibi modern teknoloji, toptancıların ve perakendecilerin depolardaki ve dükkanlardaki stok seviyelerini hassas bir şekilde kontrol etmelerini sağlar ve bu işletmelerin satın alma politikalarında ince ayar yapmalarını sağlar.
