Şekerli mısır gevreği şeker hastalarının tüketmesi için sağlıklı olmasa da, yulaf kepeği gibi diğer tahıllar kan şekeri seviyesini azaltmaya yardımcı olabilir. Diyet alışkanlıkları sağlık üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olabilir. Diyabet için doğru gevrekleri yemek, genel olarak sağlığı iyileştirebilecek glikoz seviyelerinin kontrolünde bir adımdır. Tam tahıl gevrekleri diyabetik hastalar için en iyi seçenek olarak önerilmektedir.
Amerikan Diyabet Birliği'ne göre diyabet hastalarının, kardiyovasküler hastalık nedeniyle ölüm riski iki ila dört katı. Kan şekeri ve kolesterol, kalp sağlığına gelince iki önemli ve kontrol edilebilir faktördür. Sıcak yulaf kepeği, yüksek lifli bir seçimdir. Lif sağlıklı bir diyet için çok önemlidir. Hazırlık rafine şeker içermediği sürece, diyabet için bu tahıl iyi bir seçimdir.
Tahılların diyabet için yararları kan şekeri seviyesini düşürmekten daha fazlasını içerir. Ayrıca, diyabet için uygun gevrekleri yemek kolesterolü azaltabilir. Acılı yulaf kepeği gevreği hazırlamak güne sağlıklı bir başlangıçtır. Bununla birlikte, diyabet için tahıl her zaman sabah tüketilmek zorunda değildir. Yulaf ezmesi ya da balık filetosu gibi akşam yemeği hazırlıkları içine serpmek, kahvaltıda sıcak yenildiği zamankiyle aynı yararları sağlar.
Bir fincan sıcak yulaf kepeği tahılında 88 kalori ve 7 gram protein bulunur. Her bir kapta sadece 24 g karbonhidrat bulunduğundan, yulaf kepeği gevreği diyabetik bir diyete dahil edilecek sağlıklı bir besindir. Hububatın diyabet için yararlarını elde etmenin bir başka yöntemi de onu fırınlamaya dahil etmektir. Diyabetik bir tariften hazırlanan yulaf kepeği kekleri, diyabetik, ilave şekerler olmadan ihtiyaç duyulan çok miktarda lif verir.
Sıcak veya soğuk olarak yenilirse, şeker hastasının şeker içermeyen bir tahıl seçmesi önemlidir. Günde bir porsiyon diyabetik sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Can sıkıntısından kaçınmak için, diyabetik kahvaltıda mısır gevreği yerken pişirme ve akşam yemeğinde hazırlanarak değişmeli. Genel sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile birlikte, gevreklerin doğru kullanımı, diyabet hastasının kan şekeri seviyesini ve genel olarak iyi sağlığı korumasına yardımcı olabilir.
