Pek çok insan bu koku duyusunun tadı doğrudan etkilediğini anlamıyor. Aslında, tat ve koku kaybı el ele gider. Bir duyu engellendiğinde, diğer etkilenir. Tat ve koku kaybının yaygın nedenleri arasında soğuk algınlığı, burun geçişi tıkanıklığı, burun tıkanıklığı, solunum problemleri, alerji ve tat alıcı reseptöründeki değişiklikler gibi sıradan hastalıklar bulunur.
Neredeyse her insan, soğuk algınlığı ile hasta olmanın nasıl bir his olduğunu bilir, ancak birçok insan muhtemelen koku alma duyusunu kısıtlayan burun akıntısı ve tıkanıklığının, diğer şeylerde olduğu gibi, yemek zevkini komik kılan ve iştah açıcı görünmediğini fark edemez. ilaçların yan etkileri gibi. Burun geçişi tıkandığında veya tıkandığında, koku parçacıklarının kişinin koku alma duyusundan sorumlu olan sinirlere ulaşması zor veya imkansız hale gelebilir. Solunum problemleri de aynı etkiye sahiptir. Hava yolları tıkandığında ve bir kişi ağzından nefes almaya zorlandığında, koku parçacıkları engellenir ve koku duyusunu tetiklemek için sinirlere erişemez.
Solunum alerjileri sıklıkla solunum problemlerine neden olur veya daha da kötüleşiyor. Vücut havadaki alerjenlerin sisteme girdiğini fark ettiğinde, sinüsler tahriş olur ve burun geçidindeki mukus, akciğer sistemine geçişi önlemek için alerjenlere bağlanır. Vücut alerjenlerle savaşmak için daha fazla ve daha fazla çaba harcadıkça, daha fazla mukus salgılanır ve bu da sinüslerin daha fazla tahriş olmasına ve şişmesine neden olur. Bu şişme sıklıkla mukus ve alerjenleri hapsederek, kısır bir ağrı, şişme, baskı ve diğer rahatsızlıklara neden olur. Sonuç olarak, koku parçacıklarının uygun sinir reseptörlerine ulaşması önlenir ve koku alma duyusu kısıtlanır.
Diğer faktörler koku duyusunu engelleyebilir. Sigara içmek, ikinci el sigara dumanına maruz kalmak, bazı kimyasallarla temas etmek ve belirli ilaçların kullanılması, burun tıkanıklığı ve tıkanıklığı sorunlarını artırabilir, bu da aromaların sinirlere erişmesini önler. İronik olarak, belli nazal dekonjestanların sık kullanımı aynı etkiye sahip olabilir.
Koku tadı etkilediği gibi, tam tersi de geçerlidir. Bireyin tat alma merkezini değiştiren ve sonrasında koku alma duyusuna katkıda bulunan çeşitli koşullar. Tat alma tomurcuklarını etkileyen koşulların örnekleri arasında, tütün kullanımına bağımlılık, ağızda enfeksiyonlar, ağız kanseri ve vitamin eksikliği sayılabilir. Tat tomurcukları, insanlar yaşlandıkça da değişmektedir, bu yüzden birçok yaşlı birey yiyeceklerin mülayim olmasından şikayet etmektedir.
Tat ve koku kaybının birçok olası nedeni vardır. Beyin hasarı ve nörolojik bozukluklar sıklıkla başvurulan nedenlerdendir. Ayrıca, tat ve koku kaybını ortak yan etkiler olarak listeleyen birçok başka hastalık vardır.
