Yanan ishal, genellikle iki nedenden biri ile izlenebilir. Çoğu durumda, yanma mide ve ince bağırsaktaki yiyecekleri parçalayan enzimler ve asitlerden gelir. Sıcak, baharatlı yiyecekler ayrıca ishalin yanmasına da neden olabilir.
Normal sindirim sırasında, yiyecekler midede asit ve enzimler tarafından parçalanır. Bu kırılma, besinlerin ve sıvıların emildiği, ince bağırsaklara geçtikçe devam eder. Yiyecek kalın bağırsağın içinden geçtiğinde, enzimler ve asitler nötralize edildi ve tüm faydalı materyaller gıdadan çekildi, ancak vücuttan bir bağırsak hareketi olarak geçen yoğun bir atık madde yığınını bıraktı. Yenen yiyeceğe bağlı olarak, sindirim 12 ila 24 saat arasında bir zaman alabilir.
İshal, bu süreci hızlandırır ve yiyecekleri sindirim kanalından geçirir. Bağırsaklar, vücuttan geçmeden önce besinleri veya suyu çıkarmak için yeterli zamana sahip değildir, genellikle çok acildir. Sonuç sulu veya çorba bağırsak hareketidir.
Enzimler ve asit, mide içindeki yiyeceklere verilir, burada yiyecekleri faydalı bir forma ayırmaya başlarlar, ancak görevi tamamlamak için zamanları yoktur. Bu maddeler bağırsak hareketi geçtiğinde ve rektumu tahriş edebildiğinde hala aktiftir. Yanan ishal, genellikle bu sindirim enzimleri ve mide asidinden kaynaklanır.
Bazı durumlarda, baharatlı yiyecekler ishali yakmaktan sorumlu olabilir. Baharatlı yiyeceklerin çoğunda bulunan aktif kimyasal olan Kapsaisin, ağızdaki ağrı ve ısı hislerini birbirine bağlayarak çalışır. Aynı zamanda, bir ishal tetikleyerek sindirim sistemini tahriş edebilir. Kapsaisin, vücuda girdiğinde parçalanma zamanı yoktur ve sağlam kalır. Bağırsak hareketine geçildiğinde, yanma ishali olarak algılanan aynı ısı ve ağrı hissine neden olur.
Bir yanma ishalinin bir çok nedeni olabilir. Gıda zehirlenmesinden kaynaklanan bakteriyel enfeksiyon belki de en yaygın olanıdır, ancak viral enfeksiyon, gıdaya veya ilaca reaksiyon ve irritabl barsak sendromu gibi bazı bağırsak hastalıklarından da sorumlu olabilir. Çoğu durumda, ishal seröz bir durum değildir ve evde kolayca tedavi edilebilir.
Bu semptomları durdurabilen reçetesiz ilaç tedavisi mevcuttur, ancak çoğu durumda, diyare yolunu izlemesine izin vermemek için hastalar daha iyidir. Genellikle, ishal, vücudun kendisini tahriş edici bir durumdan kurtarması ve çıkarılmasının sadece durumu uzatmasını engellemesidir. İlaç doktor tarafından yönlendirilmedikçe son çare silah olmalıdır.
Bunun yerine, hastalar kaybedilen sıvıları değiştirmek için kafeinsiz içecekler ile rehidre edilmeleri istenir. Tost, yoğurt, pirinç ve muz gibi yiyeceklerin semptomları hafifletmek için tavsiye edilir. Semptomların devam ettiği veya ateş, kanlı veya siyah dışkı veya diğer endişe verici durumlar gibi diğer semptomların eşlik ettiği durumlarda, doktora danışılması önerilir.
