Balın alerjik reaksiyonu, alerjinin ciddiyetine bağlı olarak, hafif ila potansiyel olarak yaşamı tehdit edici olabilir. Bal alerjisinin en yaygın belirtilerinden bazıları kaşıntı, sulu gözler veya burun akıntısı ile birlikte öksürük veya hırıltı gibi solunum semptomlarını içerir. Bazen egzama gibi cilt rahatsızlıkları veya kusma veya ishal gibi mide-bağırsak rahatsızlıkları oluşabilir. Yüzün, dudakların veya boğazın şişmesi anafilaksi olarak bilinen ve tıbbi bir acil durum teşkil eden ciddi türde bir alerjik reaksiyona işaret edebilir.
Hafif-orta derecede solunum bozuklukları, bir kişi bala alerjik reaksiyon gösterdiğinde sık görülür. Bu, kaşıntılı, sulu gözler, burun akıntısı, hapşırma, burun tıkanıklığı ve baş ağrıları gibi tipik alerji semptomlarını içerebilir. Bu semptomların bir sonucu olarak enfeksiyonlar gelişebilir veya hasta sisli başlı hissedebilir. Bağışıklık sistemi, özellikle balın alerjiye rağmen düzenli olarak tüketilmesi durumunda zayıflayabilir.
Reaksiyon, cilt değişikliklerine de yol açabilir ve kaşıntı ve lokalize veya yaygın bir döküntü oluşumunu içerebilir. Kurdeşen olarak bilinen kaşıntılı ve yanabilen kabarık döküntü yaygın bir alerjik yanıttır. Balın alerjisi olan bir kişi tarafından sürekli bal kullanımı, egzama olarak bilinen bir cilt rahatsızlığına neden olabilir.
Bazı hastalar, bir bal alerjisinin belirtileri olarak mide bulantısı, kusma veya ishal dahil olmak üzere çeşitli gastrointestinal rahatsızlıklar yaşayabilir. Karın rahatsızlığı veya kramp da oluşabilir. Aşırı ishal veya kusma bir tıp uzmanına bildirilmeli ve hastalar susuz kalmamaya dikkat etmelidir. Bol miktarda sıvı içmek genellikle dehidrasyonu önlemek için yeterlidir, ancak ciddi ishal veya kusma vakaları hastane ortamında IV sıvı gerektirebilir.
Bala şiddetli alerjik reaksiyon sırasında anafilaksi oluşabilir. Acil tıbbi yardım alınmazsa, birkaç dakika içinde ölümcül olabilir. Anafilaksi belirtileri, yüzün, dudakların veya dilin şişmesini ve kaşınabilen veya kaşınamayan kızarıklığın gelişimini içerebilir. Nefes almak zorlaşabilir, bazen hastanın bilincini kaybetmesine neden olabilir. Eğer anafilaksiden şüpheleniliyorsa, hastayı hastaneye geleneksel yollarla taşımaya çalışmak yeterince hızlı olmayabilir, çünkü acil tıbbi uzmanlarla hemen iletişime geçilmelidir.
