Sabahları kalktıktan hemen sonra bir fincan kahve içilmesi ihtiyacı, baş ağrısı, uyuşukluk hissi ve kafein tüketilmediğinde grip benzeri semptomlar gibi bir kafein bağımlılığı işaretidir. Kafein tüketimi, bir insanın hissetme şeklini, bir kişinin enerji seviyelerini ve bazı bedensel fonksiyonları etkiler. Herhangi bir ilaçta olduğu gibi, kafein bağımlılığı, bir kişi belli bir süre uzadığı zaman, genellikle bir günde bir buçuk gün olmak üzere, belirli yoksunluk semptomlarına yol açar.
Kafein bağımlılığının yaygın bir işareti, çekimden bir gün sonra baş ağrısıdır. Tipik olarak, baş ağrısı, bir kişinin kahve içmeyi bıraktığını veya diğer kafeinli içecekleri içtiğini birkaç gün ortadan kaldırır. Bazı durumlarda, baş ağrıları kafein kesilmesinden yaklaşık iki hafta sonra sürebilir. Bir kişinin baş ağrısı, vücut ağrıları, kaslardaki sertlik ve bulantı ve kusma gibi kafein bağımlılığının bir sonucu olarak ortaya çıkan bir miktar grip benzeri semptomun bir parçası olabilir.
Diğer yaygın kafein bağımlılığı ve geri çekilme belirtileri arasında uyuşukluk hissi, konsantre olmakta zorluk ve uyuşukluk hissi vardır. İnsanlar sinirlenebilir, depresyonda olabilir veya kafası karışabilir. Bazı insanlar burun akıntısı yaşar veya aşırı derecede terler. Bu belirtiler baş ağrısına eşlik edebilir veya kendi başlarına ortaya çıkabilir.
Günde çok fazla kafein tüketen bir kişinin daha yoğun geri çekilme semptomları yaşama olasılığı daha yüksek olsa da, her gün yalnızca az miktarda kafein tüketen insanlarda kafein bağımlılığı ortaya çıkabilir. Her gün sadece bir fincan kahve içmek bile, kafeine fiziksel olarak bağımlı olabilir.
Bir kişi kafein tüketmeyi bıraktıktan sonra çekilme belirtilerine rağmen, kafein bağımlılığının çoğu insan için gerçek olup olmadığı tartışılmaktadır. Bazıları insanların alkollü içki içmeleri gerektiğini ve sigara içenlerin sigara içmeleri gerektiğini düşündükleri için, kahve içmeye ve diğer kafeinli içecekleri alışkanlıktan çıkardıklarını iddia eder. Yine de, bazı insanlar istedikleri halde kafeini tüketmeyi bırakamadıklarını bildirmiştir. Bazı araştırmalar, kafein bağımlılığı ile mücadele edenlerin en çok alkol veya uyuşturucu gibi diğer zararlı ilaçlara bağımlılık ile mücadele ettiğini ve kafeine bağımlılığın diğer ilaçlara bağımlılıkla ilişkili olduğunu göstermektedir.
Çoğu durumda kesin yoksunluk belirtileri olsa da, kafein kullanmak, nikotin veya alkol gibi diğer sosyal olarak kabul edilen ilaçların olması gibi tipik olarak zararlı değildir. Bir kişinin kalp çarpıntısı veya kaygı gibi altta yatan bir durumu olmadığı takdirde, kafein tarafından kötüleşirse, bir fincan kahve veya bir bardak soda içmek genellikle bir kişiye zarar vermez.
