Dermatit herpetiformis, glüten tüketimiyle ilişkili görünen kronik bir cilt rahatsızlığıdır. Bu durum en sık Çölyak Hastalığı olan bireyler gibi glüten duyarlılığı olan kişilerde görülür, ancak glüten duyarlılığının bir sorun olduğuna inanılmadığı hastalarda da görülebilir. Herpetiformis, herpes virüsünün bu cilt rahatsızlığına karıştığını gösteriyor gibi görünse de, aslında durum böyle değil. İsim, durumun görünümüne bir referanstır, nedeni değil.
Dermatit herpetiformisli bireyler yoğun kaşıntı ve yanma hissi ve döküntü yaşar, bunu birkaç gün sonra küçük sıvı dolu papüllerin ortaya çıkması izler. Papüller genellikle bir araya toplanır ve çevreleyen deri kırmızıya çevrilerek beyazımsı pembe olur. Papüller göründüğünde, cilt şiddetli kaşıntılı hale gelir ve birçok kişi papülleri çizerek patlatır. Zamanla, salgın kendiliğinden kaybolacak ve genellikle iki hafta içinde çözülecek.
Dermatit herpetiformis, bacaklar, kollar ve boyun dahil vücudun herhangi bir yerinde ortaya çıkabilir. Bir salgın yaşandıktan sonra, tekrar ortaya çıkması muhtemeldir. Bu durum, karışık yoğun yanma ve kaşıntı hissi sayesinde çok rahatsız edici olabilir ve cilt üzerindeki papüllere bakmak zevkli olmadığı için estetik olarak da rahatsız edici olabilir. Ayrıca, glüten duyarlılığının anahtar bir göstergesi olarak görülmektedir ve ilk kez dutatit herpetiformis yaşayan hastalarda glutene karşı önceden bilinen bir duyarlılığı bulunmadığında, kırmızı bayrak olabilir.
Araştırmacılar, cilt rahatsızlığının bağırsak sistemindeki glüten bazı antikorlara bağlandığında meydana geldiğini ve daha sonra kan dolaşımında dolaşmaya başladığını teoriler. Gluten cilt yüzeyine ulaştığında, cilt üzerinde yanma, kaşıntı ve nihayetinde bir papül ortaya çıkmasına neden olan bir bağışıklık reaksiyonu oluşur. Bu, dermatit herpetiformis'i bir tür otoimmün hastalık yapar, çünkü vücudun kendisine saldırmasından kaynaklanır.
Dapsone adlı bir ilaç, dermatit herpetiformis salgınlarını kontrol etmek için kullanılabilir. Bazı hastalar aynı zamanda yatıştırıcı banyoların ve diğer önlemlerin bu dermatolojik durumla ilişkili rahatsız edici hisleri hafiflettiğini de bulur. Gelecekteki salgınlardan, tüketilen herhangi bir yiyeceğe çok dikkat edilmesini gerektiren glüten tüketiminden uzak durulması önlenebilir, çünkü glüten bazı şaşırtıcı yerlerde saklanabilir. Hastalar, glüten duyarlılığı olan herkesin dermatit herpetiformis geliştiremediğini bilmek isteyebilir.
