Safra kesesi taşı pankreatiti, pankreas bezi, safra kesesini tıkayan bir safra taşı tarafından iltihaplandığı zaman ortaya çıkar. Safra taşları küçük, sert taşlar oluşturmak için kolesterolle kalınlaştığında meydana gelir. Bu taşlar, safra kesesi safra kanallarında yakalanır ve ağrı, yakındaki pankreas bezine yayılır. Akut pankreatit, genellikle kendi kendine düzelmediği ve gerçekten ölümle sonuçlanabileceği için tedavi edilmemelidir.
Safra taşı pankreatitinden en çok etkilenen grup genellikle aşırı kilolu, 40 yaş üstü beyaz kadınlardır. Milyonlarca insanın safra taşı vardır, ancak yalnızca küçük bir yüzdesi aslında onlardan acı çekmektedir. Pankreatit belirtileri karın üst sağ bölgesinde ağrı ve sırt ağrısı içerir. Ağrı şiddetli olabilir ve kusma, bulantı, iştahsızlık ve ateşe neden olabilir. Zamanında tedavi görmeyen insanlar da şoka girebilir.
Pankreatit belirtilerini kötüleştirebilecek bazı yiyecekler vardır. Bu yiyecekler domuz eti, kümes hayvanları, yumurta, soğan, süt ürünleri, fındık ve kahveyi içerebilir. Bu yiyecekleri ortadan kaldırmak safra üretimini azaltabilir ve bu da safra taşı oluşma olasılığını azaltır. Yağ ve asit oranı düşük olan yumuşak gıdalar, safra taşı oluşturan insanlar için iyi seçimlerdir.
Safra taşı pankreatitinin neden ortaya çıktığına dair birkaç hipotez vardır. Bir düşünce safranın pankreasın içine sızabileceğidir. Başka bir hipotez, bazı insanların genetik olarak Oddi'nin zayıf sfinkterinden dolayı safra taşı oluşumuna yatkın olduğu yönündedir. Bazı bilim adamları, gıda alerjilerinin safra taşı oluşumuna da katkıda bulunabileceğine inanmaktadır.
Bu hastalığın tedavisi genellikle bir kişinin diyetini değiştirerek ilaç almayı gerektirir. Bazı insanlar safra kesesine rahatlama şansı vermek için bir veya iki gün oruç tutmayı seçerler. Bu süre zarfında mide tüpü ile beslenmeyi seçebilirler. Enflamasyon varsa, hastanın enfeksiyonu öldürmek için antibiyotik kullanması gerekebilir. Besinlerin tetiklenmesini engellemek için birinin diyetini değiştirmek de etkili olabilir.
Bazı insanlar yaşamlarında yalnızca bir veya iki safra taşı saldırısı yaşarken, diğerleri sürekli acı çekiyor. Safra kesesinin alınması birçok safra taşı oluşturan insanlar için bir seçimdir. Pankreatitli insanlar için ölüm oranı çok düşük, ancak ağrı sakatlanabilir. Pankreatit tedavi edilmezse, hasta şoka girebilir ve ölüme yol açabilecek organ yetmezliği olabilir. Safra taşı pankreatitini yönetmek, hastalığın ciddiyetine bağlı olarak ömür boyu sürecek bir çaba olabilir.
