Hiperasidite, bir kişinin sindirim işlemi sırasında aşırı asit üretimi nedeniyle, bir öğün yedikten sonra mide rahatsızlığı yaşadığı yaygın bir durumdur. Bir kişi şişkinlik, geğirme ya da her ikisine de yol açabilecek şişmiş bir his ya da bir miktar “gazlılık” yaşayabilir. Ağızda bir miktar sournes de olabilir, ayrıca bir geğirmeden sonra ne yediklerine dair bir tat alır. Aynı zamanda asit dispepsi olarak da bilinen hiperasidite, iştah kaybı, kusma ve kabızlık gibi diğer rahatsızlıklara da neden olabilir.
Sindirim sırasında mide, kanın besinleri kolayca emebilmesi için yutulmuş gıdaları daha küçük parçalara ayırmak için hidroklorik (HCl) asit üretir. HCl asidi çok önemlidir, çünkü gıda ile alınan birçok mikroorganizmayı tahrip ederek insan vücudunun enfekte olmasını önler. Mide çok fazla hidroklorik asit salgıladığında, HCl asidinin salgılanması için diğer asitleri ve enzimleri tetiklediği için sıklıkla kötüleşen hiperasidite olur.
Hiperasidite primer nedenlerinden biri, kişinin diyetidir. Örneğin protein açısından zengin bir öğünün sindirimi zordur, bu nedenle mide çok fazla HCl asidi üreterek telafi eder. Yüksek yağ ve yağ içeriğine sahip yiyecekler de mide üzerinde aynı etkiyi yaratabilir. Baharatlı yiyecekler aynı zamanda asit dispepsisine de atfedilir, zira baharat mide tahriş edicidir ve ikincisinin fazla asit üretmesine neden olabilir. Narenciye, sirke ve kafeinli içecekler gibi genel olarak asitli yiyecekler ve baharatların da durumu daha da kötüleştirdiği bilinmektedir.
Diğer hiperasidite nedenleri sigara içmek, içmek ve belirli ilaçları almaktır. Birkaç çalışma da endişe verici kişilerin dispepsiyi daha sık görme eğiliminde olduklarını göstermiştir. Bazı durumlarda, mide durumu bir etki değil, gastroözofageal reflü hastalığı (GERD), ülser ve hatta mide kanseri gibi daha kötü sindirim hastalıklarının bir belirtisidir. Bir kişi kronik olarak hiperaktivite yaşarsa veya daha uzun sürelerden muzdaripse, başka komplikasyonları önlemek için bir doktora danışması önerilir.
Hiperasiditeyi önlemenin en kolay yollarından biri, bir kişinin diyetinin önemli bir faktör olduğu göz önüne alındığında, yenen yiyeceği takip etmektir. Asitli ve baharatlı yiyecekler ılımlı olarak tüketilmeli, lif bakımından zengin yiyecekler ise sindirime yardımcı olmak için öğünlere düzenli olarak dahil edilmelidir. Orta dereceli yiyecekler de dispepsinin önlenmesinde yardımcı olur, bu nedenle küçük öğünlerin gün içerisinde dağıtılması genellikle önerilmektedir. Hiperaktivite halihazırda yaşanıyorsa, zencefil, hindistan cevizi suyu veya bir miktar soğuk süt ile doldurulmuş bir bardak ılık su içilebilir.
