Kafein ve hipertansiyon, vücudun kan akışındaki kimyasal varlığına karşı hormonal tepkisi ile bağlanabilir. Kanın akması için arterlerin açık ve geniş tutulmasına yardımcı olan bazı hormonlar kafein tarafından engellenebilir. Adrenalin gibi diğer uyarıcı hormonlar da, kafein tüketiminden sonra kalp atış hızını artırarak salınmaya tetiklenebilir. Kafeinin kronik hipertansiyona yol açabileceğini gösteren kesin bir tıbbi kanıt yoktur, ancak bundan ve buna bağlı diğer kalp rahatsızlıklarından muzdarip olanlar bu kimyasaldan kaçınarak fayda sağlayabilirler.
Hipertansiyon aynı zamanda yüksek tansiyon olarak da bilinir ve büyük miktarda kanın atardamar duvarlarına doğru pompalanmasından kaynaklanır. Bireysel yaşlandıkça, arterleri daralmaya başlayabilir ve duvarlar zayıflar. Uzun bir süre boyunca, hipertansiyon bazı kalp hastalıklarına yol açabilir.
Kanıtlanmış olmamasına rağmen, kafein ile hipertansiyon arasındaki doğrudan bağlantı, kafeinli yiyecekler ve içecekler bireyin kan basıncını geçici olarak artırma yeteneğine sahiptir. Çoğu insan yaşlandıkça veya diyet ve genetik eğilim nedeniyle kronik yüksek tansiyon geliştirir. Bu insanlar kafein tüketmekten kaçınmaktan yararlanabilir ve günlük veya haftalık kullanımlarını düzenleme konusunda doktorlarına danışmalıdır.
Bazı doktorlar, kafein ve hipertansiyonun bağlanabileceği bir yolun vücudun arterlerinin büyüklüğü olduğuna inanıyor. Kafeinin, aslında daha geniş arteriyel geçiş yollarının korunmasına katkıda bulunabilecek adenosin gibi bazı hormonların salınımını engelleme kabiliyetine sahip olduğu düşünülmektedir. Duvarlar birbirine doğru daralmaya başladığında, içinden geçen kana daha fazla basınç uygulanır. Sonuç, kan basıncındaki bir artıştır. Zaten dar arterlerden muzdarip olanlar ve daha önce kalp hastalığı veya kalp krizi geçirmiş olanlar tipik olarak kafeinli içecekleri tüketmekten kaçınmalıdır.
Kafeinin adrenal bezini uyarabilmesi de mümkündür. Adrenal bez daha yüksek seviyelerde aktive edildiğinde, vücuda daha fazla adrenalin pompalar ve bu da kan basıncının yükselmesine neden olur. Bununla birlikte, bütün bireyler bu tür bir reaksiyon yaşamazlar ve düzenli olarak kafein içenler buna tolerans geliştirebilir ve bu nedenle kafein ve hipertansiyon arasındaki şüpheli bağlantılara karşı bağışıklık kazanmalarını sağlayabilir. Bir kişinin vücudunun kafeinden etkilenip etkilenmediğini test etmek için bir kafeinli içecek tüketebilir ve daha sonra kalp atış hızını 30 ila 60 dakika içinde izleyebilir. Önemli ölçüde arttıysa, kafeinin kan basıncını etkileme eğiliminde olduğundan emin olabilir.
