Yaygın olarak B1 vitamini olarak da adlandırılan tiamin, bazı gıdalarda bulunan veya metabolize etme sürecinde vücut tarafından kullanılan vitamin tabletleri olarak üretilen insan yapımı bir organik bileşiktir. Bir kişi yiyecek tükettiğinde, vücut, çeşitli vücut sistemlerinin diğer gereksiz bileşenlerden uygun şekilde çalışması için ihtiyaç duyulan gıdalardaki besinleri ayırmalıdır. Tiaminin temel işlevi, şekeri metabolize etmektir, böylece vücudun sinir sistemi, kaslar ve sindirim sistemi gibi birçok kilit işlemi etkili bir şekilde gerçekleştirebilir.
Tiamin eksikliğine neden olan hastalara genellikle vitamin tablet formunda reçete edilir. Beriberi, dengesiz beslenen bir diyet veya vücudun besin maddeyi ememediği kalıtsal bir genetik düzensizlikten kaynaklanan bir tiamin eksikliğinden kaynaklanan bir hastalıktır. Tiaminin bir fonksiyonu, sinir sistemine şekerin metabolize edilmesi sürecinde yardımcı olmak olduğundan, beriberi kaynaklı tiamin eksikliği, solunum zorluğu, anormal kalp atışı ve yürüme zorluğu gibi kısa süreli sinir sistemi semptomlarına ve ayrıca ciddi kalıcı hasarlara neden olabilir. sinir sistemi. Tiamin eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkabilecek diğer durumlar beyni etkileyebilir ve görme değişikliklerine neden olan Wernicke ensefalopatisini ve hafıza kaybına ve halüsinasyonlara neden olabilen Korsakoff sendromunu içerebilir.
Kötü beslenme ve genetik bozukluklara ek olarak, aşırı alkol tüketimi tiamin işlevini de engelleyebilir. Alkole bağımlılığı olan insanlar, vücutlarındaki besinleri emdikleri için vücutlarında daha zor zamanlar olabilir. Beden doğal olarak tiamin üretmediğinden, bir kişi gıdadan aldığı tiamini ememiyorsa, bir eksikliğe yol açabilir ve beriberi, Wernicke ensefalopati veya Korsakoff sendromuna katkıda bulunabilir.
Bir insan vücutta tiamin işlevini etkileyen bir durumdan muzdaripse, bir doktor tarafından tiamin takviyesi alması önerilebilir. Bu vitamin takviyelerinin, dozaj miktarından daha fazla alınsa bile, potansiyel olarak ölümcül yan etkilere neden olduğu düşünülmemektedir. Vitamin takviyelerine ek olarak, doktor aynı zamanda kişinin tiamin bakımından zengin yiyecekleri daha fazla tüketmesi için diyetinde bir değişiklik önerebilir. Vücuttaki tiamin miktarını artırmaya yardımcı olmak için yaygın olarak tavsiye edilen yiyecekler arasında fasulye, domuz eti, karaciğer, fındık, patates, bezelye ve tahıl, makarna veya ekmeğin tam tahıl versiyonları bulunur.
