Su florlama, sudaki florür seviyelerini kasıtlı olarak ekleme veya ayarlama işlemidir. Genel olarak florür eklenir, çünkü florürün insanların dişlerinin çürümesini önlemeye yardımcı olabileceği bulunmuştur. Amerika Birleşik Devletleri, Yunanistan ve Yeni Zelanda'dakiler gibi birçok hükümet, vatandaşlarına bu şekilde yardım etmeye çalışmaktadır.
Floritler meyvelerde, sebzelerde ve suda doğal olarak bulunabilen minerallerdir. Dişlerin üzerindeki emayeyi güçlendirdiklerine, böylece dişlerin asitlere ve bakterilere karşı daha dayanıklı olmalarına inanılmaktadır. Birçok alanda, sudaki florür miktarının bu yararları sağlamak için doğal olarak yeterli olmadığına inanılmaktadır. Su florlama işleminin amacı uygun konsantrasyon seviyesini sağlamaktır.
Bir ülkede su florlama işleminin bir yerden diğerine büyük farklılıklar göstermesi nadir değildir. Bazı yerler yeterli miktarda minerale sahip olarak kabul edilebilir ve hiçbir şey yapılması gerekmez. Florür eklendiğinde, farklı yerlerde farklı miktarlarda arttırılabilir. Bununla birlikte, bazı yerlerde, florür miktarının aşırı olduğu kabul edilir ve azaltılabilir.
Genel olarak düşük florid seviyelerinin sağlık tehdidi oluşturmadığı düşünülmektedir. Daha büyük dozlarda florür sorunlara neden olabilir. Dental floroz, aşırı florür alımından dolayı dişlerde oluşan hasardır. Bunun, doğal olarak meydana gelen florür seviyelerinin çok yüksek olması durumunda gerçekleşmesi muhtemel olduğuna inanılmaktadır. Bu, florürün bazen azalmasının bir nedenidir.
Bazıları su florlama işleminin başka sorunlara yol açtığını iddia ediyor. Önemli miktarda florürün yutulması halinde florür zehirlenmesine yol açabileceği yaygın bir şekilde tutulur. Birçok insan, bunun suda genellikle bulunan konsantrasyonlardan makul bir ihtimal olduğunu inkar eder.
Ancak rakipleri, florürün içme suyuna eklendiğinde toksik olabileceğine inanma eğilimindedir. Bazıları çok fazla florür almanın kemiklerde sorunlara neden olabileceğine inanıyor. Bu insanlar sıklıkla su florlama işleminin kalça kırığı, kanser ve karaciğerde hasara yol açabileceğini iddia ediyor. Ayrıca, florürün, sanıldığı gibi dişlere çok fazla koruma sağlamadığını gösteren çalışmalara işaret ediyorlar.
Su florlama genellikle destekçiler tarafından ekonomik olarak sağlam bir karar olarak kabul edilir. Florür suya eklenmezse, birçok kişiye, özellikle çocuklara, başka bir biçimde takviye verilmesi önerilebilir. Hesaplamalar, genel olarak, içme suyu yoluyla herkese potansiyel faydalar sağlamanın, insanların tek tek ürünler için daha küçük bir kısmını ödemesinden daha ucuz olduğunu göstermektedir.


