Skip to main content

Farklı Gıda İşleme Makineleri Nedir?

Gıda işleme tesislerinde çok çeşitli gıda işleme makineleri ve içecek işleme ekipmanları kullanılmaktadır. Gıda işleme için kullanılan ekipman parçalarından bazıları dilimleyiciler, ufalayıcılar ve pompalardır. Meyve ve sebzeleri soymak için kullanılan soyucular, başka bir tür gıda işleme makineleridir. Kutuların kapatılması ve kapatılması için kullanılan teneke kutu açma makineleri başka bir ekipman türüdür. Metal dedektörleri genellikle sanayide kullanılan bir başka gıda işleme ekipmanı varyasyonu olarak kabul edilir.

Gıda işleme makineleri, kutu ve kavanozları kapatan ve sıkılaştıran ekipmandan oluşabilir. Bu parçalardan birine vidalı kapak aygıtı denir. Bu cihazlar şişe kapaklarını içeceklere veya diğer kaplara sabitler.

Tepsi sarma makineleri gıda işleme tesislerinde kullanılır. Bu ekipman, esas olarak gıda sargılarının etrafına plastik sargı sargısını saran bir şekilde sarar. Bu makinelerin çoğu, sarma makinesinin içinden beslenmesini sağlayan, ekstruder veya sarmal tüneli adı verilen başka bir ekipman parçası ile kullanılır.

Et ve kümes hayvanları yetiştiriciliği gibi endüstriyel gıda işleme makineleri, ağır hacimli kesim ve küp biçme işlemleri için kullanılır. Bunlar genellikle konserve güveç ve çorba gibi yiyecekler için küçük et parçalarını kesmek için kullanılır. Çapraz kirlenme riskini önlemek için tasarlanan güvenlik düzenlemeleri ve diğer politikalar, et için dicing makinelerinin kümes hayvanları veya deniz ürünleri için tasarlananlardan ayrı tutulması gerektiği anlamına gelir.

Endüstriyel boyutlu kutu açıcılar, neredeyse tüm gıda işleme tesislerinde kullanılan bir çeşit gıda işleme makinesidir. Kutu kırıcılar, atılan alüminyum kutuların alanını en aza indiren bir tür ekipmandır. Can ejektörleri başka bir tür gıda işleme makineleridir.

Meyve suyu sıkacakları, meyve sularını çıkarmak için kullanılan meyve suyunu çıkarmak için kullanılan yaygın bir gıda işleme ekipmanıdır. Sebze özütleyicileri, sebze için kullanılan bu tür makinelerde çeşitlilik göstermektedir. Hamuru belirli meyvelerden veya sebzelerden ayırmak için, gıda işleme tesislerinde bir meyve suyu veya sebze presi kullanılabilir.

Gündelik üretim ve imalatta pek çok çeşitli gıda işleme ekipmanı kullanılmaktadır. Böyle bir makine salataları veya sebze karışımlarını paketlemek için kullanılan marul öğütücüdür. Patates cipsi dilimleyiciler patatesleri eşit şekilde ve torbalara paketlenmeden önce doğru kıvamda dilimleyeceklerdir. Bütün fıstık, fıstık ezmesi üretiminde kullanılan bir fıstık ezmesi değirmeni olarak bilinen bir makine ile beslenecektir.