Tofu binaları, yapısal olarak sağlam olmayan, en hafif provokasyonda parçalanacak olan yumuşak tofu bloklarına kıyasla, binaları sağlam olmayan yapılardır. Bu terim, 1990'ların sonunda ve 2000'lerin başında bir inşaat patlamasının bu tür yapıların yayılmasına yol açtığı Çin'de ortaya çıkıyor. Tofu binalarıyla ilgili sayısız sorun, 2008 yılında Sichuan eyaletindeki yıkıcı bir depremin, çoğu bu binalar yıkıldığında kapana kısılmış olan on binlerce Çinli'yi öldürmesiyle ön plana çıkarıldı.
Dışarıdan, tofu binaları, özellikle gündelik göze tamamen güvenli görünüyor. Bir binada görmeyi bekleyeceği tüm bileşenlere sahiptir ve çoğu zaman iç kısmı da güvenli görünecek şekilde biter. Bu tür bir binanın üst yapısı ve temeli sağlam değildir ve bu, dengesiz bina çökebileceği veya ağır hasar görebileceği için depremlerde, taşkınlarda ve yangınlarda ciddi sorunlara yol açabilir.
Açıkçası, kimse yapısal olarak sağlam olmayan bir bina inşa etmeye karar vermedi. Tofu binaları, bir yapıyı olabildiğince çabuk ve ucuza dikmek için tasarlanmış aceleci yapıların sonucudur. Sert yapı genellikle standart altı malzemelerin kullanımı ve rahat denetimlerle sonuçlanır. İnşaatçılar aynı zamanda hızlı bir şekilde bir bina inşa etmek için önemli adımları atlayabilir veya güvenlik protokolünü görmezden gelebilirler ve bir kez bina kurulduktan sonra, yetkililer yıkım emrini vermek için nefret edebilirler. Ek olarak, yapısal kusurlar görünüşte gizlenebilir ve bu da tofu binalarını tespit etmeyi zorlaştırır.
Yapısal olarak sağlam olmayanlara ek olarak, tofu binaları genellikle başka problemlerle doludur. Örneğin, yangın merdivenleri gibi temel güvenlik ekipmanlarından yoksun olabilirler ve birçoğunun kablolama veya tesisatla ilgili sorunları var. İnsan nüfusunun hızla genişlediği topluluklarda, insanlar genellikle kafalarının üstünde bir çatı almak için sorunları görmezden gelmeye isteklidirler ve bu bina bir bina çöktüğünde veya ateş yaktığında ölümcül olabilir.
2008'de Sichuan'daki büyük deprem hasarı, Sichuan'ı çok sayıda büyük deprem geçirmiş olan bir bölge olan Japonya ile karşılaştıran eleştirmenlerle dünya çapında bir dizi kaş ortaya çıkardı. Bununla birlikte Japonya'da yapılar, tofu binalarının geçmesine izin vermeyen katı standartlar ve denetimlerle çok daha dikkatli bir şekilde inşa edilmiştir, bu nedenle ölümler Japonya'daki depremlerden sonra nispeten düşük olma eğilimindedir. Bazı eleştirmenler özellikle 2008'deki Yaz Olimpiyatı'na uyum sağlamak için Pekin'deki hızlı inşaat konusunda endişe duyuyorlardı, çünkü insanlığın akışı Pekin'e iniyordu ve kötü yapılandırılmış yapılar uluslararası oranlarda yıkıcı bir trajediye yol açabiliyordu.
