Biçerdöver modern çiftlik için hayati bir ekipmandır. Üç ayrı işlevi tek bir ekipmanda birleştirerek tahıl mahsullerinin toplanmasına yardımcı olan bir makinedir. Biçerdöver toplama, harmanlama ve temizleme işlemlerini gerçekleştirir. Bu, mahsulün daha hızlı ve verimli bir şekilde hasat edilmesini ve çiftçilerin daha büyük miktarlarda hasat etmelerini sağlar. Bu makine kullanılarak hasat edilebilecek bazı ürünler arasında buğday, soya fasulyesi, yulaf ve çavdar bulunur.
Biçerdöver tarafından gerçekleştirilen ilk işlem, mahsulü hasat için kesen biçer. Biçerdöver tarlada ilerlerken, mahsul ön kısımda toplayıcı olarak adlandırılan biçerdöver içine çekilir. Buradan, kesme tesislerini de tutan toplama makarası adı verilen yavaşça dönen bir tekerlekle makineye itilir. Ekin daha sonra bazen biçme parmakları denilen dişlere sahip olan kesici çubuk tarafından kesilir. Bunlar bitkinin yere yakın bir yerde kesilmesini sağlar.
Ardından, tahılı bitkinin geri kalanından ayırmak için mahsulün dövülmesi işlemi olan harmanlama gelir. Ekin kesildikten sonra, bir biçerdöver kayışı ile biçerdöverin içine daha fazla taşınır ve bir harman tamburuna bırakılır. Harman tamburunun içinde çubuklar, tahılı içeren bitkinin üstlerini, samandan veya bitkinin köklerini döverek ayırır. Kamış, saman yürüyüşü yapanlar tarafından birleştirme işleminden geçirilirken, tahıl daha ileri işlemler için bir süzgeçten aşağıya düşer.
Son olarak temizleme işlemi, tahıl veya bitki üzerine üflenen hava kullanılarak gerçekleştirilir. Bitki bir ekrana oturur ve üzerine kuvvetle hava üflenir. Bu, hala taneye yapışmış olabilecek saman denilen, bitkinin daha hafif bit parçalarını ayırır ve uzaklaştırır. Tahıl daha sonra bir toplama tankına gider. Toplama tankı temiz tahılla doluysa, boşaltıcı olarak adlandırılan bir borudan, biçerdövere bağlı bir depolama kutusuna ya da römorka atılır.
Bazen biçerdöver, tarlada hareket ederken istenmeyen samanları arkasına yayar. Sık sık olsa da, saman toplanır ve çiftlik hayvanlarını beslemek veya yataklamak için kullanılmak üzere demetlere bağlanır. Bazı kombinasyonlar, biçme, harmanlama ve temizlemeye ek olarak bu işlemi gerçekleştirebilecek eklerle donatılmıştır.
