Hurma Yağı Ekimi Nedir?

Palmiye yağı ekimi, sabunlarda, gıdalarda, kozmetiklerde ve biyoyakıt olarak kullanılan yağları içeren meyve üreten ağaç türleri üretir. Endonezya ve Malezya, hasat edilen hurma yağının çoğunu üretiyor, ancak Amazon ve Afrika'da ekim alanları da bulunabilir. Bu çiftliklerin genişletilmesi, çevre grupları arasında tartışmalara yol açmaktadır, çünkü tropik ormanlar tipik olarak temizlenmiş ve bir palmiye yağı plantasyonu oluşturmak için boşaltılmıştır.

Bir palmiye ağacı çiftçisi, meyveyi biyoyakıt endüstrisine temiz bir enerji kaynağı olarak satabilir. Hurma yağı dizel ile karıştırıldığında, motorlarda yakıldığında karbondioksiz bir yakıt üretir. Bu biyoyakıt türünün üretilmesi en ucuz ürünlerden biri olarak kabul edilir, ancak üretiminin bazı rakipleri yağmur ormanlarına verilen zararın hurma yağı yakıtınınkinden ağır bastığını iddia ediyor.

Palm yağı, gıda endüstrisinde en çok tüketilen ikinci yağdır ve soya yağı en popüler yemeklik yağı temsil eder. Bir palmiye ağacı ekimi, ürünü kraker, cips ve diğer atıştırmalık yiyecekler yapan gıda üreticilerine satabilir. Bu yağ ayrıca çamaşır sabunları ve banyo ürünlerine de girer. Bazı tarlalar, az gelişmiş bölgelerde kârlı bir gelir sağlayan milyonlarca ağaç içerir.

Bir çiftçi tipik olarak bir hurma yağı planlaması oluşturmak için tropik bir ormandaki turba alanını temizler ve drene eder ve geride kalan kütükleri ve turbaları yakabilir. Bu palmiye türleri, gelişmek için bol yağmurlu çok sıcak bir iklime ihtiyaç duyar. Ağaçlar ayrıca iyi drenajlı mineraller açısından zengin topraklara ihtiyaç duyarlar. Tropikal yağmur ormanlarında iklim ve toprak, başarılı bir palmiye ağacı ekimi için ideal bir yer yapar.

Bir çiftçi tipik olarak avuç içi yaklaşık 15 yapraktan sonra fide dikmektedir. Bitkiler, dişi çiçekleri ve erkek çiçekleri yetiştirir, erkek poleni, yaprakların ucunda meyve kümelerine dönüşen, dişi çiçekleri döker. Hurma yağı ağaçları gövdeleri ve yaprakları içerir, fakat dalları yoktur. Meyve, kırmızıya döndüğü ve ağaçlardan düşmeye başladığında, üç ila dört yıl sonra hasat etmeye hazırdır. Plantasyon çalışanları genellikle gövdelere tırmanır ve meyveleri çıkarmak için orak, bıçak veya keski kullanır.

Bir hurma yağı plantasyonunda üretilen meyveler, bir tohumu çevreleyen posadan oluşur. Çekirdek hurma çekirdeği yağı içerdiği halde, hamur hurma yağını çıkarmak için ezilir. Bir hurma yağı çiftçisi, bitkiden en fazla yağ elde etmek için ince kabukları, büyük çekirdekleri ve çok miktarda hamuru ile meyve üretmeyi amaçlar. Meyveler, ekstraksiyon için yağ değirmenlerine gönderilir. Bazı çiftçiler, meyvelerden büyükbaş hayvanlara kabukları beslerler.

Torf, nemliyken karbon dioksiti emmek için bir sünger görevi görür, ancak bir turba bataklığı boşaltıldığında, karbon dioksit atmosfere salınır. Araziyi temizlemeye ayarlanan yangınlar ayrıca zararlı emisyonlara da katkıda bulunur. Çevre grupları ayrıca, tropikal ormanlar kaybolduğunda vahşi yaşam alanlarının kaybolmasından duyduğu endişeyi de ifade ediyor. Bu tarlalardaki tartışmalar arttıkça, sürdürülebilir hurma yağı tarlaları oluşturma çabaları artmıştır. Bazı tarlalar, palmiye yağı tarlalarının çevresel etkilerini ele almak için nadir türlerle ekili doğa rezervleri yarattı.