Etanol Atık Nedir?
Etanol veya tahıl alkolü, genellikle mısır, şeker kamışı ve diğer şeker içeren bitkilerden üretilen yüksek oktanlı, yenilenebilir bir biyo-yakıttır. Etanol atığı, etanol imalat endüstrisinin önemli bir yan ürünüdür. Aynı zamanda "damıtma taneleri" olarak da adlandırılır, esasen etanol üretim işleminden kalan mantardır. Başlangıçta endüstriyel atık olarak atılan, bu atık için ticari amaçlı kullanılan kullanımlar o zamandan beri gelişen sanayi tarafından geliştirilmiştir.
Mısırdan etanol üretiminde iki ana üretim süreci kullanılmaktadır: kuru değirmen ve ıslak değirmen. İki işlem arasındaki birincil fark, her birinin ürettiği ortak ürünlerdir. Etanol atıkları kuru değirmen üretim işleminin bir yan ürünüdür, glüten besleme ise ıslak değirmen işleminin bir yan ürünüdür.
Kuru öğütücü etanol üretimi nispeten basit bir işlemdir. Temel olarak tarla mısırının öğütülmesi, fermentasyonu ve damıtılmasını içerir. Fermantasyon işlemi sırasında mısırdaki nişasta etanole dönüştürülür. Bu etanol, damıtıcılar tanelerinin arkasında bırakarak alkole damıtılır.
Etanol çıkarıldıktan sonra, atıklar genellikle bir hayvansal yem ürünü veya sığırlar için besin takviyesi olarak kurutulur ve satılır. Damıtıcılar kurutulmuş taneler, çözücüler (DDGS) ile kurutulmuş damıtıcılar (DDS) ve damıtıcılar kurutulmuş taneler (DDG) dahil olmak üzere çeşitli şekillerde satılmaktadır. DDGS, hayvan yemi endüstrisine pazarlanan en yaygın formdur. Her bir 56 pounddan (25.4 kg) mısır kola, 2.7 galon (10.2 litre) etanol ve kabaca 17 pound (7.7 kg) atık üretilir. Etanol üretiminde kullanılan her 1000 kile (25.4 ton) mısır için, yaklaşık 8 ton (7.2 ton) DDGS üretilir.
Etanol atıkları sığır, kümes hayvanları ve domuzlar için oldukça besleyici bir yemdir. Kuru değirmen üretim süreci sayesinde, orijinal mısır girdisinden üç kat daha yüksek konsantrasyonlarda besin içerir. Bunun nedeni, işlemin sadece çekirdeğin üçte ikisini oluşturan mısırın nişasta içeriğini tüketmesidir. Kalan tüm besinler atıklara konsantre olup değerli bir hayvan yemi ürünü oluşturur.
Elde edilen ürün, yüksek proteinli, yüksek enerjili bir takviye olarak özellikle değerlidir. Örneğin buzağılar ve emziren inekler, protein ve enerji takviyesine ihtiyaç duyabilir ve tahıl hem bu gereklilikleri yerine getirir. Ayrıca, çok az nişasta içerdiğinden, lif sindirimini engellememenin ilave faydasını sunar.