Tarım endüstrisi, insan kullanımı için yetiştirilen veya yetiştirilen her şeyi içerir. Bu, satmak, üretmek, hayvancılık, çiçek, kereste ve hasat bitkilerini içerir. Tarım endüstrisi, binlerce yıl öncesine dayanan dünyanın en eski endüstrilerinden biridir.
Çiftçiler tarım endüstrisindeki tek katılımcı değil, en iyi bilinenleri olmasına rağmen. Ayrıca biyoteknoloji firmaları ve veterinerler gibi tarıma katkıda bulunan alanlar da dahil edilmiştir. Her ikisi de bitki olarak ya da buketlerde çiçek olarak satması için bitki yetiştiren çiçekçi ve kreşler de tarım endüstrisinin bir parçasıdır. Şarap imalathaneleri de tarım işinin bir parçası olarak düşünülebilir.
İnsanların ilk kez mısır yığını gibi bir tarımsal ürün alması, bir başka ürün için tarım endüstrisinin başlangıcını işaret ediyordu. Önceki göçebe yolların aksine, medeniyetin başlangıcı, tarımın başlamasıyla oldu. Yiyecek toplamak ve toplamak zorunda kalmak yerine, ilk insanlar kendi yiyeceklerini yetiştirmeyi öğrendiler. Çok geçmeden, topluluklar oluşmaya başlamıştı ve insanlar artı gıdalarını eksik oldukları şeyle takas edebildiler. Tarım endüstrisi zaten karlı olduğunu kanıtladı.
Tarım sektöründe üretilenlerin çoğunun birincil sektörde olduğu kabul edilir, yani orijinal ürünün doğası gereği doğrudan olduğu ve hiçbir şekilde değiştirilmediği veya işlenmediği anlamına gelir. Ağaçların bitmiş kereste haline getirilmesi gibi işlenen bazı tarım ürünlerinin ikincil sektörün bir parçası olduğu düşünülmektedir.
Tarım endüstrisi son 100 yılda birçok değişiklik gördü. Ziraatçılar şimdi daha küçük bir alanda daha fazla ürün yetiştirebilirler. Bu, tarımı daha ucuz hale getirmiş olmasına rağmen, dar alanlarda hayvan yetiştiriciliğinde yer alan etik hakkında sorular olmuştur. Biyoteknoloji, aynı zamanda toprağı gübrelemeyi geliştirerek, daha büyük ve daha sert mahsuller geliştirerek ve hasat edilen gıdalardaki besinleri geliştirerek tarımı da değiştirmiştir.
Tarım ticareti, tarım endüstrisinde faaliyet gösteren herhangi bir şirketi tanımlamak için kullanılır. Bu, sadece çiftlikleri değil, aynı zamanda çiftlik ekipmanlarını oluşturan, satan ve tamir eden şirketleri, çiftliğin koordine olmasını sağlayan denetçileri ve tüm süt endüstrisini, sürücüden taze sütü alan sürücüden alır. işlenmiş sütü örneğin marketlere teslim eder. Tarım endüstrisi tarımsal ticaret açısından bakıldığında, tarımın modern zamanlarda bile ne kadar yaygın olduğunu görmek mümkündür.
