Beyaz meşe kerestesi, bina, mobilya veya diğer nesnelerin yapımında kullanılmak üzere tahtalar, tahtalar ve kirişler gibi düzenli şekillerde kesilen belirli meşe ağacı türlerinden elde edilen ağaçtır. Kereste, güzel bir tanecik, renk ve çok güçlü ve dayanıklı olduğu için her tür kereste türünün en çok arzu edilen ve çekiciliği arasında kabul edilir. Beyaz meşe grubundaki ağaçlar, dünyadaki Kuzey Yarımküre'nin çeşitli ılıman ve alt tropikal bölgelerinde bulunabilirken, gerçek beyaz meşe doğu Amerika Birleşik Devletleri'ne özgüdür ve bu bölgeden büyük miktarda beyaz meşe kerestesi gelir. .
Belirli bir meşe türü olan Quercus alba, gerçek beyaz meşe iken, yaklaşık yetmiş yakın ilişkili tür ve alt tür, beyaz meşe grubu olarak bilinen şeye aittir. Bu ağaçlardan herhangi birinin kerestesi kereste endüstrisi tarafından beyaz meşe olarak pazarlanabilir. Amerikan beyaz meşe, beyaz meşe grubunun kalite ve yıllık üretim açısından en önemli kereste ağacıdır ve tüm beyaz meşe türlerinin en çok tercih edilen ağacıdır.
Beyaz meşe ağacından kereste, çok açık beyaz, sarımsı veya hatta sapwood için bronzlaşmak, öz odun için koyu kahverengine kadar değişebilir. Bir miktar beyaz meşe kerestenin orta ila kaba tanesi, dünyadaki her tür odunun en uzun ışınlarına sahiptir. Yoğun, güçlü ve dayanıklıdır, aşınmaya, çatlamaya ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Beyaz meşe ağaçlarından yapılan kereste suya karşı oldukça geçirimsizdir ve namlulara uygun hale gelir ve yüksek tanen içeriği nedeniyle çürümeye ve böcek hasarına karşı dayanıklıdır.
Ak meşe kalitesi çok sayıda kullanım için arzu edilen bir özelliktir. Bina konstrüksiyonu için ahşaplar ve mobilya ve kabine için yüksek kaliteli panolar en yaygın olanlardan sadece ikisidir. Şarap ve ruh damıtma endüstrileri, ürünlerini yaşlandırmak için büyük bir kısmı beyaz meşe keresteden imal edilmiş çok sayıda meşe fıçıdan yararlanmaktadır. Ağaç kesimi ve kereste üretmek için kütüklerin uzunlukları boyunca değil bir açıyla kesildiği çeyrek testere olarak bilinen bir testere tekniği, beyaz meşe kereste içerisinde benzersiz ve istenen bir tane deseni oluşturur ve çeyrek biçimli meşe mobilyalar ve kabine özellikle çekici ol.


