Farklı Gıda Takviyeleri Nedir?

Bazı besin takviyeleri, antioksidanlar, vitaminler, yağlar, mineraller ve proteinler içerir. Önerilen türler, bir kişinin diyetinin ne kadar eksik olduğuna bağlı olarak değişebilir. Katkılar, katıldıkları bazı aktivitelerden dolayı bazen bir kişinin diyetine de eklenir. Örneğin, sporcular genellikle diyetlerinde daha fazla karbonhidrat gerektirir, çünkü karbonhidratlar enerjiyi artırabilir.

Batı kültürlerinde, diyetler genellikle karbonhidratlarda yüksektir. Hidrojen, karbon ve oksijen bileşikleri genellikle karbonhidratların elementleridir. Vücutta kimyasal işlemler karbonhidratları glikoza parçalar. Vücut sağlıklı glikoz seviyelerini korumazsa, diyabet oluşabilir.

Soğuk algınlığı ve grip virüslerinden kaçınmak isteyenler, genellikle antioksidanlar gibi farklı gıda takviyeleri türlerini ararlar. Antioksidanlar genellikle bitki özlerinden oluşur. Bu ekstraktlar kan dolaşımına girerler ve dolaşırken serbest radikalleri temizlerler. Serbest radikaller, stabil olma çabasıyla diğer moleküllerden elektron çalmaya çalışan kararsız bileşiklerdir. Sonuç olarak, serbest radikaller hastalığa ve hücre hasarına neden olabilir.

Vitaminler tipik olarak en yaygın gıda takviyesi türleri arasındadır. Meyvelerde ve sebzelerde yetişmek için kullanılan topraktaki vitamin tükenmesi ve aşırı gıda işleme birçok insanın yaşadığı çeşitli vitamin eksikliklerine katkıda bulunmuştur. D Vitamini bir istisnadır - sadece sütte bulunmaz, güneş ışığına maruz kaldığında vücut tarafından da üretilir. Vitaminler aynı zamanda organ fonksiyonlarını sürdürmek için bir kişinin diyet için de gereklidir.

Aynı zamanda yağ asitleri olarak da bilinen iyi yağlar, birçok insanın diyetleri için gerekli olan farklı besin takviyeleri söz konusu olduğunda yeterli alamadığı bir şeydir. Bu yağlar hayvansal ürünler, fındık, tohumlar ve bazı bitkilerde bulunur. Dokosahekssaenoik asit (DHA) ve eikosapentaenoik asit (EPA), faydalı yağ asitlerinin iki örneğidir. Spesifik olarak, DHA ve EPA, sinir ve beyin fonksiyonu için çok önemlidir.

Mineraller, genellikle farklı besin takviyelerinin en önemlilerinden biri olarak kabul edilir. Çoğunlukla inorganik bileşiklerden ve metallerden oluşur. Sağlıklı kemikler ve dişler genellikle diyetteki sağlıklı minerallere atfedilir.

Proteinler kas ve doku oluşturmak için kullanılır. Sağlıklı saçlar ve tırnaklar, bir insanın diyetinde yeterli miktarda protein elde edebileceğinin iki fiziksel göstergesidir. İçerik olarak protein içeren farklı besin takviyeleri bulmaya ek olarak, insanlar da sığır, balık, yumurta, süt ürünleri, tohumlar, kuruyemiş ve baklagiller gibi gıdalarda protein bulabilirler.