Farklı Pankreas Diyet Çeşitleri Nelerdir?
Farklı pankreas diyet planları, belirli bir hastalık veya durum riskini azaltmaya yönelik olanları ve pankreas hastalığının iyileşmesine yardımcı olanları içerir. Pankreas üzerinde etkili olan ana hastalık tipi pankreas kanseridir ve günümüzdeki tedavi seçeneklerine iyi yanıt vermediği için kanser ölümünün önde gelen nedenlerinden biri olmaya devam etmektedir. Pankreas kanserini önlemek için kullanılan bir diyet genellikle hastaların kilo almasını veya kilo vermesini önlemek için kalorileri düşüktür. Kanser hastaları ve diğer pankreas hastalıkları için tedavi diyetleri genellikle çok kısıtlıdır.
Araştırmalar, şişmanlığın pankreas kanseri geliştirmek için en önemli risk faktörlerinden biri olduğunu göstermiştir. Vücuttaki her organı daha fazla zorlamakla kalmaz, aynı zamanda fazladan vücut ağırlığını taşımak için zorlamaz, aynı zamanda İnsülin Benzeri Büyüme Faktörü (IGF) olarak adlandırılan bir proteinin üretimini de arttırır. IGF, pankreas kanserinin bilinen bir nedeni olan pankreastaki lezyonlardaki artışa bağlanmıştır. Kalorileri sınırlandırarak çok daha düşük IGF seviyeleri üretilir ve lezyonlar oluşmayabilir.
Pankreas beslenme planlarının çoğu türü yağda çok düşüktür ve kalorilerde de düşüktür. Lezyonların ve pankreas kanseri hücrelerinin büyümesini önlemeye çalışanlar, öncelikle kırmızı et ve süt ürünlerinden gelen yağ alımını sınırlamalıdır. Obezite ve pankreas kanseri arasındaki bağlantının hala tam olarak anlaşılamamasına rağmen, neredeyse tüm kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olduğu kilonun kontrol edildiğinin bilinir. Pankreas kanseri için bilinen hiçbir risk faktörü olmayan diyetörler, ara sıra yağlı gıdalar genellikle kabul edilebilir olmakla birlikte, az yağlı yiyecekleri yemelidir.
Pankreasın ameliyatından veya pankreas kanseri tedavilerinden iyileşen hastalar, beslenmeleri beslenmeye yavaş yavaş eklemelidir. Mevcut hastalar için farklı pankreas diyet planları vardır, ancak bunlar ilk birkaç gün boyunca sadece su ve et sularına izin verildiğine benzerdir. Daha sonra tost, bal, kahve, çorba ve çay gibi şeyler eklenebilir. Daha da yavaş, sebzeler ve sonra yağlar tekrar diyete eklenir.
Pankreas kanseri veya hastalığı öyküsü olan herhangi bir kişi, birçok farklı pankreas diyet planı türüne başlamadan önce bir doktora danışmalıdır. Düşük kalorili bir diyet çoğu insan için genellikle güvenli kabul edilmekle birlikte, gıda yoğun olarak kısıtlanmadan önce herhangi bir risk faktörü ve koşulunu belirlemek iyi bir fikirdir. Halihazırda sağlıklı bir kiloya sahip olanlar basitçe kırmızı eti ve diğer yüksek yağlı yiyecekleri kesmeli ve daha fazla sebzeye, özellikle de antioksidanlar ve diğer kanserle savaşan ajanları yüklemelidir.