Fukoksantin Nedir?

Fukoksantin, bitki gelişimi için gerekli olan ışık enerjisini emen bir botanik pigmenttir. Araştırmacıların olası bir kilo verme tedavisi olarak araştırdıkları bir ksantofil - oksijenli bir karoten veya bitki pigmentidir. Fukoksantin, özellikle ışığın yeşil-mavi spektrumunun daha sarı dalga boylarına alıcı olan kimyasal bir bileşiktir. Onu içeren bitkiler yeşilimsi kahverengi veya kirli sarı renk ile karakterize edilir.

Kahverengi algler, çoğu tür okyanusta yaşayan ve fotosentez için fukoksantin kullanan bol miktarda bitkidir. Bu madde daha kısa ışık dalga boylarına karşı hassastır, bu nedenle çoğu kahverengi alg sığ sularda yaşar. Tek hücreli ve koloni olmaktan ziyade, kahverengi alglerin çoğu çok hücreli bitkilerdir. Nispeten derin okyanus yataklarına demirlenen bu türler, 49 metreden daha uzun boylu olarak büyüyebilir.

Dünyanın bazı kıyı kültürleri, özellikle bitkilerin geliştiği Kuzey Yarımküre'nin daha soğuk suları dışında, diyetlerine yenilebilir kahverengi algler kabul etti. Japonlar wakame , hijiki ve diğer deniz yosunlarını günlük lif olarak tüketecekleri miktarda tüketirler. Kırmızı ve yeşil alglerle birlikte, topluca bir şekilde - ve iştahsız bir şekilde - yanlış adlandırılmış “deniz yosunu” olmuştur. Deniz yosunu özellikle demir, iyot ve diyet lifi bakımından zengindir.

2005 yılında, Japonya'nın en kuzeyindeki adada bulunan Hokkaido Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, fokoksantini, obezite karşıtı bir madde olarak içeren ilginç bir laboratuar hayvanı çalışmasını bildirdi. 1979'da, şimdi ayrışma proteini 1 (UCP1) olarak adlandırılan bir madde kahverengi yağ dokusu (BAT) içinde keşfedildi, termojenize edilen tek memeli dokusuydu; Bununla birlikte, insanlarda karın yağının büyük bir kısmı beyaz yağ dokusunda (WAT) depolanmaktadır ve madde henüz orada tespit edilmemiştir.

Araştırmacılar, foksantsanti'yi yosun wakame'den veya Undaria pinnatifida'dan çıkardılar ve dört hafta boyunca farelerin diyetine eklediler. Test fareleri, toplam diyet ağırlığı ve beyaz adipoz dokularının özgül ağırlığının yüzde 10'unu, aynı diyetin fukoksantin içermeyen beslenen kontrol farelerine kıyasla yüzde 10'luk bir ölçüm yaptı. Test farelerinin WAT yağ hücreleri içindeki haberci RNA'lar, UCP1 proteininin eksprese edildiğinin pozitif tespiti ile dizildi.

Kafein ve beta-karoten gibi çeşitli diyet maddelerinin, 1979'dan bu yana kahverengi yağ dokusunda termojenezi arttırdığı gösterilmiştir. Biyokimyacıların varsayımı ve besin takviyesi şirketlerinin ateşli arzusu, beyaz yağ dokusu için eşdeğer bir karotenoid olduğu görülmüştür. Termojenez, ayıların kış uykusunda kalmaya devam etmesini sağlayarak süreçte çok fazla kilo kaybına neden olan düzenleme mekanizmasıdır. Beyaz yağ dokusunda termogenezi indükleyebilen bir madde, uykuda istenmeyen fazla kiloları yakmak için bir hap yutmaya eşdeğer olacaktır.

Konsantre fokoksantin içeren böyle bir hap yaratılmıştır. Bir başka mevcut varyasyon, zaman-serbest bırakılmış bir cilt yamasıdır. Çeşitli deniz yosunu özleri içeren bitkisel ve besin takviyeleri bolluğu piyasaya çıkmış ve kilo kaybı veya kilo alımı önleme yararları sağlanmıştır. Bu çözümler bazen zorlu testlerden yoksundur, ancak birçok kullanıcı etkinliklerine tanıklık eder. Yosun karotenoid fukoksantinin metabolik ve besinsel özellikleri üzerine laboratuvar insan çalışmaları devam etmektedir.