Rugosa gülü, tuz spreyi gülü veya plaj kasırgası olarak da bilinen rosa rugosa çalısına Çin'de Mei Gui Hua, Japonya'da hamanasu ve Kore'de haedanghwa denir. Asya'nın bir yerlisi olan bu gül türünün genellikle kumlu topraklarda yabani olarak yetişmesi bulunur. Rosa rugosa, soğuk sertliği ve hastalıklara karşı direnci nedeniyle Avrupa ve Kuzey Amerika'da popüler bir çiçekli peyzaj tesisi haline geldi. Çok kokulu çiçeklerin ilk çeşitleri tek yapraklıydı ve açık pembe ile koyu gül arasında değişiyordu. Ancak, bitki kolayca derin erikten saf beyaza kadar değişen renklerde tek ve çift karıştırılmış çiçekler üretir.
Bu çalı yaklaşık dört ila altı feet (1.5-1.8 metre) genişliğinde ve yüksekliğinde büyür. Dalları kalın dikenlerle kaplı ve yaprakları kalın, kösele ve buruşuktur. Yeni sürgünler emiciler kadar yükselir ve düzenli bir şekilde büyümekten ziyade, uzun dallar birçok yönden kemerlenme ve sarkma eğilimindedir. Rosa rugosa büyüyecek ve fakir topraklarda ve hatta tuzlu, sisli koşullarda çiçek açacak, ancak düzenli yağmurla daha zengin topraklarda en iyi şekilde büyüyecek. Çalı, sert Sibirya ve Kanada iklimlerinde yetişebilecek kadar soğuktur.
Rosa rugosa çiçekleri ve meyveleri, özellikle Orta Doğu yiyeceklerinde, yemeklerde sıklıkla kullanılır. Kuşburnu jöle, reçeller, gül suyu ve gül şekerleri özellikle popülerdir. Kuşburnu, iyi bir C vitamini kaynağıdır ve aynı zamanda kışın vahşi hayvanlar ve kuşlar için de iyi bir besin kaynağıdır.
Rosa rugosa çiçeklerinin yaprakları esansiyel yağları çıkarmak için kullanılır. Günün erken saatlerinde toplanan buhar damıtmalı çiçekler, güneş yağı buharlaştırmadan önce, güllerin attarı elde edilir. Bu yağ aromaterapide iyileşme için önemlidir, çünkü bir afrodizyak olarak kabul edilir, ayrıca iyi hissetmeye yardımcı olan, kaygıyı azaltan ve gerginliği azaltan bir koku olarak kabul edilir. Gül yağı da mükemmel bir antiseptiktir.
Geleneksel Çin bitkisel tıbbında, uygulayıcılar sağlığın meridyen denilen vücuttaki enerjinin dengesi ve uyumu ile belirlendiğine inanmaktadır. Karaciğer ile ilgili enerji dengesiz hale geldiğinde, bulantı, halsizlik ve zayıf konsantrasyona neden olduğu söylenir. Dahili olarak alınan rosa rugosa'nın esansiyel yağı, dengeyi iyileştirmeye ve hastayı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Batı tıbbı bu iddiaları incelememiş olsa da, içeriden birkaç damla yağ almanın bilinen bir tehlikesi yoktur. Diyete herhangi bir takviye eklemeden önce bir doktora danışılmalıdır.
