Sambucus veya mürver, hanımeli ailesinin bir üyesidir. Kayda değer iki çeşidi vardır: Avrupa kara mürver ( S. nigra ), 30 fit (9 metre) veya daha uzağa ulaşan bir çalı benzeri ağaç ve yaklaşık 12 metreye ulaşan Amerikan mürver çalısı ( S. canadensis ). metre). Her ikisi de yaz aylarında beyaz dantelli çiçekler ve ardından koyu mor meyveler verir. Genellikle yol kenarları, ormanlar ve çalılıklar boyunca nemli bölgelerde yetişirler. Mürver, çoğu folklorla çevrili uzun bir geçmişe sahiptir. Ancak en önemlisi, tıbbi değeridir.
Mürver ilaçları hem güvenli hem de etkili olduğu düşünülmektedir. Ancak, yaşlı bitkilerin yaprakları, dalları ve kökü zehirli oldukları için dahili olarak kullanılmamalıdır. Bunlar siyanür özellikleri içerir. Öte yandan, çiçekler ve meyveler yutmak için tamamen güvenlidir - olgunlaşmamış, pişmemiş Sambucus meyveleri hafif bulantı, ishal ve kusmaya neden olabilir.
Yüzyıllardır, mürver, genel sağlığı iyileştirmek için bir çare olarak kullanılmıştır. Bitki, özellikle de meyveler, bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen antioksidanlar bakımından zengindir. Mürver özü, öksürük, soğuk algınlığı ve grip dahil olmak üzere hem bakteriyel hem de viral enfeksiyonların tedavisi için idealdir. Aslında, araştırmalar, mürver ilaçlarının, özellikle ilaç tedavisi ilk 48 saat içinde verildiğinde, grip semptomlarının ve diğer virüs enfeksiyonlarının şiddetini önemli ölçüde azaltabileceğini göstermiştir.
Sambucus'un kullanımıyla ilişkili ilave faydalar arasında kolesterolün düşürülmesi, kalp sağlığının iyileştirilmesi ve romatizma ve artrit gibi durumların hafifletilmesi vardır. Meyvelerden yapılan şurup ekstresi muhtemelen en yaygın kullanılan şeklidir. Meyveler taze olduklarında o kadar tatlı olmasa da, kurudukça çok daha tatlı hale gelirler. Meyveler genellikle mürver şarabı, reçel ve Hint turşusu yapmak için kullanılır. Bazı insanlar kilo kaybına yardımcı olmak için pişmiş meyveleri de yemişlerdir.
Mürver, hafif müshil özelliklerine sahiptir ve kabızlığa yardımcı olabilir. Çiçekler genellikle çeşitli hastalıkların tedavisi için bitkisel çay yapmak için kullanılır. İnfüzyonla gargara yapmanın sakız hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, çiçeklerden yapılan Sambucus ilaçları solunum sistemine yardımcı olur. Bunlar saman nezlesinden bronşit ve astıma kadar her şeyi tedavi etmek için kullanılabilir.
Çiçeklerin harici bir infüzyonu ayrıca konjonktivit için bir göz yıkama olarak da kullanılabilir. Çiçek infüzyonu ayrıca mükemmel bir cilt bakım ürünüdür. Sambucus , cildi yumuşatır, tonlar ve gençleştirir ve kozmetiklerde uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Aynı zamanda güneş yanığı gibi küçük yanıkları yatıştırmaya da yardımcı olabilir. Bununla birlikte, yapraklar için de kullanımlar vardır. Kurutulmuş ve ufalanmış, morluklar, burkulmalar ve küçük cilt tahrişlerini tedavi etmek için bir merhem veya kümes hayvanı haline getirilebilirler.
