Pankreas enzimleri, sindirim sürecinde önemli bir rol oynayan sindirim enzimleridir. Pankreas tarafından salgılanan, mide ve ince bağırsaklara yakın bir bez olan salgı organları, ince bağırsaktaki proteinler, yağlar ve karbonhidratlar gibi sindirim ürünlerini parçalamak için salgılanan birkaç enzimdir. Bu enzimlerin üretimi ve salımı olmadan, sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Gizlendikten sonra, pankreas enzimleri, pankreas kanalından ince bağırsağa doğru hareket eder. Enzimler, sindirim ürünlerini parçalamak için karaciğer tarafından üretilen safra ile birleşir. Pankreas tarafından üretilen enzimler, proteazları, pankreas lipazını ve amilazı içerir.
Pankreas tarafından üretilen proteaz enzimleri arasında tripsin ve kimotripsin; iki proteaz enzimi, proteinleri peptidler olarak bilinen daha küçük moleküler bileşenlere parçalamaktadır. Pankreas lipazı, trigliserit yağlarını monogliserit ve serbest yağ asitlerine ayırır. Pankreas tarafından üretilen amilaz enzimleri, nişastayı maltoz olarak bilinen bir şeker şekline dönüştürür. Sindirim ürünleri pankreas enzimleri tarafından azaltıldığında, ince bağırsaktan emilirler.
Pankreas enzimleri inaktif bir formda salgılanır. İnce bağırsaklara ulaşana kadar genellikle aktif olmazlar. Bununla birlikte, pankreatit vakalarında, enzimler pankreasta aktif hale gelir ve pankreasın iltihaplandığı ve tahriş olduğu bir durum yaratarak sağlıklı dokuları sindirmeye başlar.
Pankreas enzimlerinin salınması olmadan, vücut yiyecekleri düzgün şekilde sindirebilir ve besinleri ememez. Pankreas, yiyeceği sindirmek için gereken enzim miktarını üretmezse, pankreas enzim yetersizliği oluşabilir. Aynı zamanda malabsorpsiyon olarak da bilinen pankreas enzim yetersizliği yetersiz beslenme, ishal ve kilo kaybına neden olabilir. Bu tip bir rahatsızlık bir yaralanma veya travmadan pankreasta veya kronik pankreatit veya pankreas tümörlerinden muzdarip kişilerde gelişebilir. Pankreas veya pankreasın bir kısmı cerrahi olarak çıkarılırsa, pankreas enzim yetersizliği de ortaya çıkar.
Yeterli miktarda pankreas enzimi üretmeyenler, enzimleri kapsüller, tabletler veya tozlar şeklinde ağızdan alarak sağlıklı sindirimi teşvik edebilirler. Bir kişinin kesinlikle yetersiz pankreas enzimi üretimi yaşadığını belirlemek için dışkı testleri kullanılabilir. Bu tür testler ayrıca başka bir sorunun belirtilere katkıda bulunup bulunmadığını da belirleyebilir.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından sadece küçük bir azınlık oral pankreas enzimi onaylanmıştır ve tüketiciler, doktorlarından reçete almadan oral pankreas enzimleri almamalıdırlar. Enzim tedavileri alan hastaların, enzimlerin çalıştığını ve dozajın doğru olduğundan emin olmak için doktorlarıyla sürekli takip edilmeleri gerekir. Bir doktor ayrıca, ek enzimlerin hala gerekli olup olmadığının belirlenmesine yardımcı olabilir.
