İnsanlarda, kaslar sadece cilt tarafından aşılan en bol bulunan yumuşak dokulardan biridir. Üç ana kas dokusu türü vardır: kalpte bulunan kalp dokusu; gönüllü harekete izin veren iskelet dokusu; ve çoğunlukla sindirim sisteminde bulunan düz kas dokusu. Kas sisteminin işlevleri her zaman hemen açık değildir ve gönüllü ve istemsiz hareketleri, iç organ desteğini ve termojenezi veya ısı oluşumunu içerir. Kaslar üst formlarını korumak için yüksek proteinli bir diyet gerektirir.
Kalp kası kalpte bulunur ve dolaşım sistemi boyunca kan pompalayan düzenli istemsiz kasılmalar geçirir. Kalbin istemsiz kaslarının aksine, iskelet kasları gönüllü hareket üretir. Bu kaslar kemiklere tendonlarla bağlanır ve kasılmaları, tendonların ekli kemikleri çekip hareket ettirmesine neden olur. Öncelikle sindirim kanalında bulunan düz kas istemsiz kontrol altındadır ve peristalsis üreterek gıdaları sindirim kanalından geçirir.
Organ desteği, kas sisteminin en önemli fonksiyonlarından biridir. Rektus abdomini, karın bölgesi ve dış / iç oblik gibi karın duvarlarının kasları, hepsi mide ve bağırsak gibi karın organlarını yerinde tutar. Karın kasları yırtılırsa, ince bağırsak çıkıntı yapabilir; Bu bir fıtık olarak bilinir ve hayatı tehdit edici olabilir. Kaslar ve bağlar, iç organların vücudun içinde aşağıya düşmesini önler ve bu kaslar yukarıdan baskıya karşı hareket edemediğinde, organlar rektumdan veya genital bölgeden çıkıntı yapabilir.
Kas sisteminin fonksiyonlarından bir diğeri de uygun duruşu korumaktır. Omuz bıçaklarına bağlı kaslar Latissimus dorsi , omuzları geri çekiyor . Kalça fleksörleri bacakları ayakta durmak için uygun konumda tutar ve servikal omurganın kasları başını tutar. Düzgün bir duruş, omurganın doğal eğriliğini takip etmesini, kaslara mümkün olduğunca az gerginlik göstermesini gerektirir.
Termojenez veya ısı oluşumu da kas sisteminin işlevlerinden biridir. Kas, glikoliz olarak bilinen bir süreçte büzülmesi gereken enerjiyi üretir - glikojenin parçalanması. Bu, ekzotermik bir kimyasal reaksiyondur, yani daha fazla enerji ürettiği anlamına gelir, ancak enerjinin yalnızca belirli bir kısmı kası yeniden düzenler. Enerjinin geri kalanı vücutta ısı olarak yayılır; kas kasılmaları, homeostaz için gerekli olan ısının yüzde 85'ini oluşturur. Vücut ısısı çok düştüğünde, beyin daha fazla ısı üretmek için titremeye neden olur.
