Mide, hayvanlarda sindirim sürecinin hayati bir parçasıdır. Sindirim sistemi ve mide, yiyecekleri parçalamak, faydalı parçaları emmek ve geri kalanını kalan organların içinden ve anüsün dışına taşımak için birlikte çalışır. Bu bükülmüş ve birbirine bağlı organlar hattında, mide, yemek borusu ve ince bağırsak arasında yer almaktadır.
Besinleri emmek ve enerji oluşturmak için vücudun yiyecekleri parçalaması gerekir. Sindirim sistemi ve mide, asit ve enzimlerin salgılanması yoluyla bunu yapar. Yiyecekler ağızdan yemek borusuna, sonra mide ve ince bağırsaklara, sonra kalın bağırsaklara veya kolonlara ve sonunda rektumdan ve anüsten dışarıya doğru yol alır. Yol boyunca enzimler, besinleri emen ve karbonhidratları enerjiye dönüştüren kimyasal reaksiyonlara yardımcı olur.
İlk olarak, ağız içindeki tükürük bezleri nişastayı daha küçük moleküllere bölen bir enzim içerir. Sonra yemek yutulur ve yemek borusuna girer, yemek borusu sfinkterinden ve mideye geçer. Sindirim sistemi ve mide daha sonra işe gider, içinde yiyecekleri hareket ettirir ve karıştırır.
Mide asidi yiyecekleri parçalar ve mide proteini emen bir enzim üretir. Çok kalın bir mukus tabakası, vücudun geri kalanını mide asitlerinden korur. Asit üretimi gibi bazı sindirim bozuklukları, mukus tabakasının bozulmasına neden olabilir. Yaygın olarak görülen bir başka hastalık, asidin, koruma için kalın bir mukus tabakasına sahip olmayan, yemek borusuna geri döndüğü asit reflüdür.
Mide, gıda karışımını bir dizi kas kasılması ile ince bağırsağa doğru iter. İnce bağırsakta, besin pankreas ve karaciğer tarafından üretilen meyve suları ile karışır. Daha sonra yiyecek, daha sonra vücuttan çıkan atık olan kalın bağırsağa geçer.
Sindirim sistemi ve mide bozuklukları, hazımsızlıktan, dispepsi olarak da adlandırılan gastrit veya peptik ülserlere kadar değişebilir. Mide, sindirim işlemi için çok hayati bir organ olduğundan, bu koşullar kan şekeri seviyelerine, iştahına ve diğer birçok fonksiyona zarar verebilir. Bir gastroenterolog, sindirim sistemi ve mide rahatsızlıklarını inceler.
Sığır, koyun, keçi, domuz ve diğer hayvanlar ruminant sindirim sistemi olarak bilinen şeye sahiptir. Yaygın bir efsane, bu hayvanların başka türlü poligastrik olarak bilinen birden fazla mideye sahip olmasıdır. Bunun yerine, bu hayvanların dört bölüme ayrılmış çok büyük bir mideleri vardır: retikulum, omasum, rumen ve abomasum.
