Bir metan sindirici anaerobik sindirici olarak daha doğru bilinir, çünkü oksijen alımını sınırlayarak organik atıkları ayrıştırır ve bir yan ürün olarak metan gazı üretir. Hayvan dışkısı, atık yiyecek ve bitkisel madde gibi organik maddelerin anaerobik ayrışması metan gazı üreten doğal bir işlemdir, ancak bir metan sindirici içinde oluştuğunda, gaz toplanabilir ve yakıt olarak kullanılabilir. Büyük tarımsal faaliyetler ve atık arıtma tesisleri sıklıkla hayvan atıklarını ve atık suları metan sindiriciye dönüştürür ve doğal gaza benzer bir gazı ısıtma ve elektrik üretmek için kullanır.
Anaerobik ayrışma iki aşamada ilerler. İlk olarak, atıktaki karmaşık organik moleküller asitli mikroplarla peptidlere, alkollere ve basit şekerlere parçalanır. Bu moleküller daha sonra farklı bir mikrop seti tarafından tekrar parçalanır. Yan ürün olarak, işlem metan, hidrojen ve karbondioksit içeren gazlar ve azot bakımından yüksek katı maddeler üretir. Bu işlem aerobik ayrışma veya yan ürün olarak çoğunlukla karbondioksit ve amonyak üreten oksijenin varlığında ayrışmadan farklıdır. Ayrıca, ham maddeyi azot bakımından düşük ve gübre olarak kullanılabilecek bir maddeye indirger.
Bir metan sindiricinin yapısı, atık maddenin sokulması için bir bağlantı noktası ve gazın toplanması için bir boruya sahip hava geçirmez bir kap içerir. Sindirim 32 ° C ila 35 ° C (89 ° F ila 95 ° F) arasındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde ilerler ve sıcaklık 16 ° C'nin (61 ° F) altına düşerse keskin bir şekilde düşecektir. Katıların suya oranı yaklaşık% 8 olmalıdır, bu da hayvan atığının eşit miktarda suyla karıştırılması gerektiği anlamına gelir. Bir metan sindirici, sadece hayvan atığı ile iyi çalışsa da, bitkisel madde eklenerek etkinliği arttırılabilir.
Yakıtın elektrik ve ısı için sağladığı ikili faydalar ve atıkların geri dönüştürülebilir, kokusuz bir toza indirgenmesi, metan digesterini atık arıtma için uygun maliyetli ve çevre dostu bir seçenek haline getirmektedir. Gaz toplamak için manifoldlarla kaplı bir lagün olarak büyük bir sindirim maddesi oluşturulabilirken, daha küçük olanı ya yere oturabilen ya da gömülebilen bir tanktan oluşabilir. Tank sindiriciler ısıtılabilir, bu da daha soğuk iklimler için daha iyi adaylar olmasını sağlar. Metan sindirici, atıkları kokusuz bir malzemeye indirmesine rağmen, işlem kokusuz değildir. Dahası, sindiriciler karbon monoksit, kükürt oksitler ve amonyak gibi zararlı gazlar yayarlar, bu nedenle büyük bir sindirici etrafındaki acil alan ideal bir yerleşim bölgesi değildir.
