Bitki Doku Kültürü Nedir?

Bitki doku kültürü, sıkı kontrol edilen steril koşullarda bitkilerin izole edilmiş kısımlarının büyütülmesini içeren bir aktivitedir. Bu teknik genellikle hem biyoteknolojide hem de fidanlık bağlamında kullanılır ve olgun, klonal bitkilerde veya çeşitli özel organ ve dokularla sonuçlanacak şekilde uyarlanabilir. Bir çocuk odası tek bir kaynaktan çok sayıda olgun bitki oluşturmak için bitki doku kültürünü kullandığında, buna tipik olarak mikro çoğaltma denir. Tekniğin diğer kullanımları arasında belirli bitki dokularının incelenmesi, protoplast füzyonu yoluyla hibritlerin oluşturulması ve içerdikleri değerli bileşikler için ayrı ayrı hücre yetiştirilmesi bulunur. Bitki doku kültürünün son sonuçları, kullanılan büyüyen ortama ve eklenen herhangi bir vitamin, hormon veya diğer bileşiklere dayanarak tipik olarak dikte edilir.

Bitki doku kültürü tekniği, bitkilerin çeşitli bileşen parçalarından yetiştirilebildiği gerçeğine dayanmaktadır. Yaprak ve gövdeler gibi bileşenlerden, hatta tek tek hücreler ve protoplastlardan yeni hücreler veya hatta bütün bir bitki yetiştirmek çoğu zaman mümkündür. Bitki dokusu çıkarılır ve daha sonra bir durumdan diğerine farklılık gösteren büyüyen bir ortama ekilir. Bireysel hücreler, agar dolgulu kültür kaplarında veya bir biyoreaktör içindeki besin bakımından zengin bir sıvı çözeltide yetiştirilebilirken, kesimler tipik olarak taş yünü, vermikülit ve su gibi malzemeler halinde büyütülür.

Bitki doku kültürü birçok farklı bağlamda faydalıdır ve kreşler genellikle bu tekniği satış veya başka amaçlar için çok sayıda özdeş bitki yetiştirmek için kullanır. Aynı teknik, sıkı kontrol edilen çevresel koşullar altında yeni fide ağaçları yetiştirmek için ormancılıkta da kullanılır. Herbisitlere ve diğer bileşiklere direnci test etmek için kültür içinde ayrı hücrelerin yetiştirilmesi de faydalı olabilir. Bu, tüm bitkileri büyütmek ve bunları test etmekle karşılaştırıldığında zamandan ve paradan tasarruf sağlar. Bu teknik ayrıca nesli tükenmekte olan bitki türlerini korumak veya aksi takdirde steril olan melezleri çoğaltmak için kullanışlıdır.

Ayrıca bitki doku kültürü için çeşitli farmasötik ve biyoteknoloji kullanımları vardır. Bazı bitki hücreleri, bitki doku kültürü kullanılarak toplanabilen rekombinant proteinler gibi değerli bileşikler içerebilir. Bu durumda, tek tek hücreler bir biyoreaktör içinde büyütülebilir ve daha sonra değerli bileşenleri çıkarmak için işlemden geçirilebilir. Özel büyüyen ortamlar ve ilave hormonlar kullanarak, nasır gibi belirli bitki hücrelerinin yetiştirilmesi de mümkündür. Bazı durumlarda, bu spesifik hücreler ileri çalışma için yetiştirilir.