Aşırı Doymuş Bir Çözüm Nedir?

"Süper" öneki aşmak anlamına gelir, oysa doygunluk terimi, başka bir şeyin tutması için normalde mümkün olduğu kadar fazla bir şey koymak anlamına gelir. Süper doygun bir çözelti, bir madde - bir çözünen - suda veya başka bir çözücü içinde normal olarak mümkün olmayan bir dereceye kadar çözündüğünde üretilir. Çoğu madde, yalnızca zorluk çeken, aşırı doymuş bir çözelti oluşturur. Aşırı doygun bir çözelti, genellikle doymuş bir çözeltinin koşullarının değiştirilmesi ile elde edilir. Solventin bir kısmının çok temiz bir ortamda buharlaştırılması, çözelti sıcaklığındaki uygun bir değişiklik olabileceği gibi, amacına ulaşabilir.

Solventin bir kısmı bir solüsyondan buharlaştıkça, bu solüsyon artan bir solvent / solvent oranı geliştirir. Başlangıç ​​çözeltisi daha önce doyurulmuşsa, daha sonra aşırı doygun hale gelir. Çözünürlükteki çoğu madde, sıcaklık yükseldiğinde ve sıcaklık düştüğünde çözünürlükte azalır. Bu maddeler için, sıcaklık düşürüldüğünde doymuş bir çözelti aşırı doygun hale gelir. Bunun tersi, artan sıcaklıkta çözünürlükte azalan ve düşük sıcaklıkta çözünürlükte artan maddeler için geçerlidir; eğer onlardan biri doymuş bir durumda ise, artık daha düşük bir sıcaklıkta olmayacaktır.

Aşırı doymuş çözeltiler doğal olarak dengesizdir ve süper soğutulmuş sıvılarınkilere benzer şekillerde cevap verir; birçok insan aşırı soğutulmuş su fenomenini yaşamıştır. Saf su yeterince soğutulursa ve kap sabit tutulur ve temiz ve çizilmezse, donma noktasının altındaki bir sıcaklığa buz oluşmadan ulaşılabilir - su aşırı soğutulur. Suya çizik veya kirli bir cisim yerleştirin ve sadece birkaç dakika içinde katılaşabilir. Bunun nedeni, çiziklerin ve parçacıkların, kristallerin çekirdeklenip büyüyebileceği nokta ve çizgi arayüzleri sağlamasıdır. Benzer şekilde, aşırı doymuş bir çözelti içine birkaç toz taneciği veya küçük kristaller katın ve birkaç dakika içinde, sıradan, doymuş bir çözelti bırakarak kabın dibinde katı formlar elde edin.

Dış mekan kullanımı için bir ticari ürün, süper doygunluk özelliğini kullanır. Basit bileşik sodyum asetat trihidrat kullanılarak kimyasal bir ısıtma yastığı ya da elde ısıtıcısıdır. Bu kimyasal tuz, toz ve kristallerden arındırılmışsa kolayca aşırı doymuş bir çözelti oluşturur. Bu çözeltiyi içeren kapalı bir kese varsa, içine asetattan birkaç küçük kristal kristal damlatılırsa, aşırı doymuş çözelti, fazla çözünen maddenin atılmasıyla hızla doymuş bir çözeltiye geri döner. Reaksiyon ekzotermik olduğu için - ısı üreten - çözüm, poşeti tutan kişinin ellerini veya ceplerini ısıtır.