Hidrojen (pH) sayacının dijital potansiyeli, sıvıların pH değerlerini doğru bir şekilde ölçmek ve kaydetmek için kullanılan elektronik bir alettir. PH ölçümü, bir maddenin sıvı halde asitliğini veya alkalinitesini belirlemeye izin verir. Dijital pH metre cihazı, bir probun ucuna ve dijital göstergeli bir elektronik cihaza bağlanmış bir cam elektrottan oluşur. Bir maddenin pH'ı prob ile ölçüldüğünde, dijital pH metre, pH birimlerinde doğru bir okuma görüntüler.
Dijital pH metreler bir cam elektrottan küçük bir voltaj yayarak çalışır, bu da ölçülen çözeltide bulunan hidrojen atomu sayısına karşılık gelen bir değer üretir. Dijital bir pH ölçer, kaydedilen değerleri volt yerine pH biriminde gösterme haricinde bir voltmetreye benzer. Bir pH birimi yaklaşık olarak 0.06 volta eşittir.
Doğru ölçümleri sağlamak için kullanmadan önce dijital sayacı kalibre etmek için bilinen bir pH seviyesine sahip bir tampon çözelti kullanılır. PH 4'te bir alkali tampon ve pH 10'da bir asidik tampon en çok iki noktalı kalibrasyon için kullanılır. Yüksek hassasiyet gerektiren durumlarda, üç noktalı kalibrasyon için pH 7'deki nötr bir tampon da kullanılır.
Dijital bir pH metre kullanmak basittir. Her kullanımdan önce ve sonra probu damıtılmış veya deiyonize suda durulamak önemlidir. Bir maddenin pH seviyesini kaydetmek için prob, sıvı bir maddeye dikkatlice yerleştirilir, böylece cam elektrot zarar görmez. Dijital pH metre anında değerleri göstermeye başlayacaktır. Okuma stabilize olduğunda, ölçüm tamamlanır ve prob damıtılmış suyla çıkarılabilir ve durulanabilir.
Dijital bir pH metrenin pH 3'te asidik bir tampon çözeltide saklanması önerilir. Ek olarak, elektrot ve probun hidroklorik asitle (HC1) aylık olarak temizlenmesi önerilir. Temizleme çözeltisinin pH'ı 1'e yakın olmalıdır.
Bazı dijital pH metre modellerinde ek özellikler ve işlevler bulunabilir. Bu seçeneklerden bazıları, portatif, su geçirmez bir tasarım ve ilave sıcaklık ölçüm yeteneği içerebilir. Bira ve yiyecek gibi maddeler için özel dijital pH ölçüm cihazları da üretilmektedir.
PH metre gibi dijital ölçüm araçları tutarlı ve doğru kayıtların tutulması için önemlidir. Dijital pH metre bulunmadığında, pH ölçümü için alternatif bir yöntem mevcuttur. Bazik asit baz ölçümleri için asitliği ve bazlığı gösterecek renkli bir boyaya sahip küçük bir kağıt şeridi kullanılabilir.
