Làm thế nào để tôi trở thành một người cung cấp thực phẩm?

Trở thành một người cung cấp thực phẩm đòi hỏi một số kỹ năng khác nhau.Đầu tiên, một người thường cần một số tài năng để nấu ăn, chuẩn bị và phục vụ các loại thực phẩm trông và hương vị tốt.Tiếp theo, một người trong lĩnh vực này cũng cần các kỹ năng kinh doanh và tổ chức để giúp đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp phục vụ của mình.Ở nhiều nơi, các nhà cung cấp thực phẩm cũng phải tìm kiếm cấp phép và có một nơi được chấp thuận bởi quyền tài phán để cung cấp dịch vụ phục vụ của họ.Một người muốn trở thành một người cung cấp thực phẩm thường cần biết làm thế nào để không chỉ chuẩn bị thức ăn ngon mà còn phục vụ nó một cách hấp dẫn.Một cá nhân bắt đầu kinh doanh này cần kinh nghiệm chuẩn bị nhiều loại thực phẩm và khả năng lựa chọn hoặc đề xuất menu cho các loại sự kiện khác nhau.Ví dụ, anh ta thường cần biết cách chuẩn bị thực phẩm ngón tay vui nhộn, các bữa ăn cơ bản và thanh lịch, và các món ăn phức tạp.Biết cách chuẩn bị ít nhất một số bữa ăn dân tộc có thể cung cấp cho một nhà cung cấp thực phẩm mới một thị trường mục tiêu rộng hơn.Một người cung cấp thực phẩm đầy tham vọng có thể là một đầu bếp tự học hoặc tham gia các lớp học nấu ăn. Ngoài các kỹ năng nấu ăn, một người muốn trở thành một người cung cấp thực phẩm thường cần kỹ năng kinh doanh và tổ chức.Vì phục vụ là một doanh nghiệp, một người chọn sự nghiệp này thường cần biết cách bắt đầu kinh doanh và quản lý nó theo cách tối đa hóa lợi nhuận.Anh ấy sẽ cần kỹ năng kế toán và khả năng tạo và bám sát ngân sách cũng như lập kế hoạch, lập kế hoạch và kỹ năng tiếp thị.Thông thường, một người muốn trở thành một người cung cấp thực phẩm có thể đọc sách về việc bắt đầu kinh doanh và trau dồi kỹ năng kinh doanh của mình khi anh ta có được kinh nghiệm phục vụ.Tuy nhiên, những người khác có thể thấy hữu ích khi tham gia các khóa học kinh doanh hoặc thậm chí tìm kiếm bằng cấp trong kinh doanh.Kỹ năng tổ chức cũng rất quan trọng đối với một người muốn trở thành người cung cấp thực phẩm.Một người trong ngành kinh doanh này có thể phải lên lịch các sự kiện, tạo menu, tạo hệ thống nộp đơn và giữ hồ sơ cẩn thận.Anh ta cũng có thể phải giữ hàng tồn kho vật tư và thiết bị.Các kỹ năng tổ chức tốt là cần thiết để đóng gói và vận chuyển thực phẩm, giữ một nhà bếp phục vụ theo thứ tự chức năng, và thậm chí quyết định nơi định vị nhân viên để chuẩn bị, nấu ăn và phục vụ thực phẩm.Nhiều khu vực pháp lý yêu cầu người cung cấp thực phẩm để có được cấp phép.Các yêu cầu cấp phép khác nhau từ nơi này sang nơi khác, nhưng có thể bao gồm một nhà bếp tách biệt với một nhà bếp cá nhân, có một số nguồn cung cấp vệ sinh nhất định và có kiến thức về việc chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm an toàn.Ở một số nơi, một nhà bếp thức ăn đầy tham vọng, nhà bếp phải được kiểm tra trước khi anh ta có thể được cấp phép.Một khi một người đã sẵn sàng để bắt đầu sự nghiệp của mình như một người phục vụ thực phẩm, anh ấy sẽ phải tìm những khách hàng cần dịch vụ của mình.Ông có thể quảng cáo các dịch vụ của mình trong các thư mục điện thoại địa phương cũng như trên các tờ báo và tạp chí.Ví dụ, một người cung cấp thực phẩm có thể bảo đảm cho khách hàng mới bằng cách quảng cáo trên một tạp chí đám cưới.Anh ta cũng có thể phân phối tờ quảng cáo và danh thiếp, yêu cầu bạn bè và các thành viên gia đình của anh ta giới thiệu.Một số nhà cung cấp thực phẩm mới cũng có thể tìm thấy khách hàng bằng cách đăng các trang web và thông cáo báo chí.Ngay cả cuộc gọi lạnh có thể giúp đỡ.