Dioxin là gì?

Dioxin mô tả một gia đình nhỏ các hóa chất độc hại, nguy hiểm được tìm thấy thưa thớt trong tự nhiên, nhưng thường được sản xuất như các sản phẩm phụ của các vật liệu khác.Sự gia tăng thuốc trừ sâu tổng hợp vào cuối những năm 1960 lần đầu tiên gây chú ý đến các tác dụng độc hại có thể xảy ra của dioxin đối với công nhân nhà máy.Vào thời điểm các nhà nghiên cứu liên kết dioxin với ung thư, các hóa chất này đã bị rò rỉ và trở thành một phần của ô nhiễm môi trường rộng rãi. Về mặt hóa học, một phân tử dioxin có các nguyên tử clo gắn liền, tại các điểm cụ thể, với cấu trúc cơ bản của các nguyên tử oxy và carbon.Người ta có thể nói rằng clo liên kết trong các khoảng thời gian được đặt một cách chiến lược, vì một số vị trí của chúng dẫn đến một hóa chất ít độc hại hơn các vị trí khác.Tuy nhiên, tất cả các phân tử được sắp xếp theo cách đó, còn được gọi là trichlorophenol, được gọi là dioxin.Ở dạng thô, dioxin trông giống như các tinh thể trắng giống như đường hạt, nhưng không giống như đường, nó không hòa tan trong nước.Sự hòa tan trong chất béo của nó, do đó nó có thể hòa tan và được lưu trữ trong các chất béo của con người. Lượng Dioxin thấp có mặt tự nhiên trong quá trình đốt cháy nhiệt độ cao, chẳng hạn như trong các đám cháy rừng dữ dội.Tuy nhiên, lượng dioxin trong môi trường tăng vọt khi các nhà hóa học bắt tay vào kỷ nguyên sản xuất thuốc trừ sâu tiếp theo vào những năm 1960.Những người rụng lá mạnh mẽ, chẳng hạn như đại lý Orange, đã tạo ra Dioxin như một sản phẩm phụ ngoài ý muốn.Lúc đầu, chỉ có các công nhân nhà máy tiếp xúc với mức độ cao của dioxin thể hiện tỷ lệ ung thư tăng lên.Các cơ quan y tế và môi trường của chính phủ đã quan tâm đến những nguy hiểm đối với các quần thể khác nhau và mức độ phơi nhiễm của họ.Các nghiên cứu ban đầu tập trung vào các quần thể ở việc làm có nguy cơ cao, chẳng hạn như lò đốt rác và các nhà sản xuất thuốc diệt cỏ, đã tìm thấy nguy cơ ung thư được thiết lập tốt, tỷ lệ mắc bệnh tim cao hơn, biến chứng phát triển, tiểu đường, hệ thống miễn dịch bị xâm phạm và có thể phá vỡ các chức năng sinh sản.Tuy nhiên, nhóm nhỏ này gợi ý về các vấn đề có thể xảy ra trong dân số rộng hơn, những người được chứng minh là có mức độ dioxin thấp trong tiền gửi chất béo, thường là từ việc ăn thực phẩm bị ô nhiễm.Hormone làm việc.Điều này có nghĩa là Dioxin thâm nhập vào thành tế bào và thay đổi DNA để DNA gửi các thông điệp không thể đoán trước.Những thông điệp này dẫn đến việc thay đổi sản xuất enzyme và protein, thay vì sự điều hòa đúng đắn của chúng bằng hormone.Các nhà khoa học chưa hiểu đầy đủ về mối quan hệ giữa DNA bị thay đổi và các bệnh như ung thư, nhưng họ lo ngại về tác dụng độc hại của dioxin trong nguồn cung cấp thực phẩm và hỗ trợ tiếp tục nghiên cứu.