Chuyển hóa là gì?

Chuyển hóa là một nhánh mới trong sinh hóa phân tích có liên quan đến trao đổi chất mdash;Quá trình chuyển đổi năng lượng thực phẩm thành năng lượng cơ học hoặc nhiệt.Các sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất, được gọi là chất chuyển hóa, được sản xuất trong các mẫu sinh học như nước tiểu, nước bọt và huyết tương.Chuyển hóa đề cập đến nghiên cứu về các cấu hình chất chuyển hóa này như được sản xuất trong các mẫu sinh học.Trong trường hợp sinh học thực vật, các mẫu mô cụ thể được sử dụng để cấu hình chất chuyển hóa.Chuyển hóa đã phát triển cùng với bộ gen và proteomics từ giữa những năm 1990 như là kết quả của dự án bộ gen người, một dự án nhằm lập bản đồ hệ thống gen con người.Các quá trình hoạt động của tế bào như tín hiệu tế bào, truyền năng lượng và giao tiếp giữa các tế bào được kiểm soát bởi các chất chuyển hóa.Metabolome là một tập hợp tất cả các chất chuyển hóa trong một tế bào tại một thời điểm nhất định.Con người có nhiều loại tế bào có các chất chuyển hóa khác nhau, nhưng chuyển hóa liên quan đến nghiên cứu các chất chuyển hóa với trọng lượng phân tử thấp như lipid, đường và axit amin.Chúng còn được gọi là các phân tử nhỏ.Rối loạn di truyền, bệnh hoặc rối loạn môi trường có thể được giải thích bằng nghiên cứu về những thay đổi trong chất chuyển hóa.Do đó, nghiên cứu các chất chuyển hóa, cụ thể là chất chuyển hóa, có thể giúp chẩn đoán các bệnh hoặc nghiên cứu tác dụng của chất ngộ độc.Có hai phương pháp bổ sung được sử dụng để điều tra chuyển hóa: hồ sơ trao đổi chất và dấu vân tay trao đổi chất.Trong hồ sơ trao đổi chất, các phương pháp phân tích định lượng được sử dụng để đo các chất chuyển hóa của một lớp cụ thể.Trong dấu vân tay trao đổi chất, dấu vân tay được so sánh để xác định xem các chất chuyển hóa đã thay đổi do bệnh hoặc tiếp xúc với độc tố.Để thực hiện loại so sánh này, sắc ký đồ và phương pháp thống kê có thể được sử dụng.Đây là một phương pháp bán định lượng thực sự có thể được áp dụng cho một loạt các chất chuyển hóa.Chuyển hóa có thể được nghiên cứu bằng sự kết hợp của hồ sơ chuyển hóa và dấu vân tay. Các nhà nghiên cứu mong đợi rằng các chất chuyển hóa có thể giúp chăm sóc sức khỏe theo nhiều cách.Nó có thể sản xuất các loại thuốc an toàn hơn và xác định tốt hơn các nhóm người có khả năng được hưởng lợi từ một loại thuốc.Chuyển hóa cũng có thể giúp chẩn đoán bệnh và theo dõi các phương pháp điều trị sức khỏe khác nhau.Được tích hợp với proteomics và genomics, chất chuyển hóa đang được sử dụng, ví dụ, để tìm hiểu lý do tại sao một số người dễ bị tổn thương gan hơn từ một số loại thuốc.Lĩnh vực này dự kiến sẽ đóng một vai trò quan trọng trong sinh học hệ thống trong thời gian dài và trong ngắn hạn, dự kiến sẽ cung cấp các dấu ấn sinh học để nghiên cứu bệnh và độc tố.