Hvad er Linum?
linum eller hør er den største slægt inden for familien Linaceae, der består af omkring 200 arter af blomstrende plante, næsten 80% af alle Linaceae -arter. Disse arter dyrkes undertiden som dekorative planter, men en art l. usitatissim , er af den mest kommercielle betydning. Kendt som almindelig hør eller linfrø, l. USITATISSIME er blevet dyrket siden oldtiden og bruges til at producere linnedstof, linfrøolie og hørfrø. Linum planter har en udbredt indfødt rækkevidde, der vokser gennem subtropiske og tempererede regioner. Deres blomster kan være gule, blå, lyserøde, hvide eller røde.
Almindelig hør, der er hjemmehørende i Middelhavet, er en af de ældste planter inden for dyrkning. Dens fibre er blevet brugt til at fremstille linnedstof i det mindste siden det gamle Egyptenes dage. Linum USITATISSIM dyrkes også til sine frø, der bruges i maling, kvægfoder og køkken. Hørfrø og hørfrøspirer er høje iOmega-3-fedtsyrer og betragtes ofte som en helsekost. Linfrøolien, der er til stede i frøene, har også mange vigtige anvendelser, såsom fremstilling af oljemaling og linoleum, og som et kosttilskud.
Linum Bienne eller lys hør er også hjemmehørende i Middelhavet, skønt det har en bredere rækkevidde end almindelig hør, der strækker sig til Vesteuropa og de britiske øer. Det dyrkes som en haveplante for sine lyseblå blomster, der blomstrer i det sene forår og sommer. Bleg hør er blevet naturaliseret i kystregioner i De Forenede Stater og på Hawaii.
fe hør eller l. Catharticum er en sommerblomstrende art, der er hjemmehørende i Central- og Østeuropa og Vestasien. l. Perenne , kaldet flerårig hør eller blå hør, er hjemmehørende i områder med høj højde. l. pubescens er en lyserød blomstret plante, der er hjemmehørende i Middelhavet. Den algeriske røde hør, l. Grandiflorum , er en populær haveplante både for sine usædvanlige skarlagensrøde blomster og dens hårdhed. Det er blevet introduceret til de britiske øer og en del af USA.
Der er også mange nye verden linum arter. l. Lewisii , kendt som Lewis hør eller prairie -hør, er en lyseblå blomster indfødt i det vestlige Nordamerika. Det dyrkes som en haveplante, især i haver, der understreger indfødte arter. l. Lewisii er tørke tolerant og vokser aggressivt. l. Medium er en gul blomstret østamerikansk art.
l. Puberulum eller sletter hør er hjemmehørende i tørt klima i det vestlige USA. Den har lysegul til orange blomster. l. Cratericola er en kritisk truet ny verdensart, der kun vokser i det sydamerikanske land Ecuador.