¿Cómo obtengo un certificado de higiene de alimentos?
Es posible que tenga algunas opciones cuando se trata de obtener un certificado de higiene de alimentos. En muchas jurisdicciones, puede obtener este certificado completando un curso de capacitación y aprobando un examen. Los cursos de capacitación generalmente se ofrecen en línea, en escuelas de ladrillo y mortero, y a través de programas de aprendizaje de distancia. Además, el departamento de salud de su jurisdicción puede ofrecer programas de capacitación de higiene de alimentos que pueda usar para prepararse para probar un certificado.
Algunas personas aprenden mejor en un entorno cara a cara. Si cree que un escenario de clase tradicional será mejor para usted, puede investigar escuelas que proporcionan programas de capacitación de certificados de higiene. Algunos colegios comunitarios pueden ofrecer este tipo de capacitación, y puede encontrar tales programas a través de escuelas vocacionales también. A menudo, estos programas de capacitación atienden a estudiantes que solo pueden asistir a tiempo parcial o tener muchos otros compromisos. Como tal, puede encontrar escuelas que ofrecen una variedad de horarios de clases y opciones para el aprendizaje.
AlteRnative, puede optar por inscribirse en un programa de certificado de higiene de alimentos en línea. Muchas escuelas virtuales proporcionan cursos que puede tomar para aprender sobre la higiene de alimentos a través de Internet. Cada programa de certificado de higiene de alimentos en línea puede tener contenido diferente y un formato ligeramente diferente. Como tal, es probable que deba comparar programas para encontrar uno que sea adecuado para su estilo de aprendizaje, la cantidad de tiempo que puede comprometerse con sus estudios y su presupuesto.
Dependiendo de dónde viva, también puede encontrar capacitación de higiene de alimentos ofrecida a través de escuelas de aprendizaje de distancia. En tal caso, puede recibir libros, videos y otros materiales de aprendizaje por correo. A menudo, estos programas le permiten aprender a su propio ritmo y enviar pruebas y tareas por correo para ser calificados por uno de los instructores del programa.
En algunas jurisdicciones, un departamento de salud del gobierno ofrece cursos de capacitaciónque proporcionan preparación para aprobar un examen de certificado de higiene de alimentos. A menudo, estos cursos se proporcionan en un entorno de clase tradicional, pero algunos también se pueden ofrecer en línea. En general, las clases proporcionadas por el Departamento de Salud representan una opción económica para asegurar la capacitación que necesita.
Una vez que haya completado el curso de higiene de alimentos de su elección, generalmente tendrá que pasar una prueba para obtener un certificado. En la mayoría de los casos, puede completar dicho examen tan pronto como su entrenamiento haya terminado. Algunas escuelas incluso pueden ofrecer el examen como parte del curso. Si pasa, puede recibir un certificado de higiene de alimentos de inmediato o por correo.