¿Qué debo comer después de una amigdalectomía?
Una amigdalectomía es un procedimiento quirúrgico en el que se extirpan las amígdalas, a menudo dejando la garganta en carne viva y adolorida durante el proceso de recuperación. Esto puede hacer que el paciente se pregunte cuáles son los mejores alimentos para comer después de una amigdalectomía. Los líquidos fríos son los más importantes, especialmente durante los primeros días después del procedimiento. Se pueden agregar lentamente alimentos blandos según lo tolere el paciente. Deben evitarse los alimentos calientes o picantes hasta que la garganta haya tenido tiempo de sanar.
La deshidratación puede ocurrir después de una amigdalectomía debido a la cirugía en sí, el proceso de curación normal y el hecho de que tragar puede ser bastante incómodo. Es muy importante que se produzca suficiente ingesta de líquidos para evitar esta complicación. Los líquidos fríos no solo pueden prevenir la deshidratación, sino que también pueden aliviar el malestar y reducir la hinchazón y la inflamación. Las paletas de hielo son excelentes opciones, ya que ayudan a mantener la hidratación mientras alivian el dolor y la inflamación.
El helado es una opción de comida popular después de una amigdalectomía, pero muchos médicos recomiendan evitar los productos lácteos durante las primeras 24 horas después de la cirugía. La anestesia utilizada durante el procedimiento puede causar náuseas, y el consumo de productos lácteos puede empeorar las náuseas o incluso provocar vómitos. Los productos lácteos también dejan un poco de película en la garganta, lo que puede retrasar los procesos iniciales de curación. Después de las primeras 24 horas, los alimentos como el helado, las paletas heladas y el pudín pueden ser bastante relajantes y se les recomienda.
Los alimentos blandos como el puré de papas o la pasta se pueden comer de manera segura según lo tolerado después de una amigdalectomía. Las sopas también son opciones populares, aunque se deben evitar los alimentos extremadamente calientes, especialmente dentro de los primeros días después de la cirugía. Los alimentos o líquidos calientes pueden causar sangrado y aumentar la incomodidad durante el primer día después de la cirugía. El requesón, la compota de manzana y los plátanos también son buenas opciones.
Además de los alimentos y líquidos calientes, se deben evitar los alimentos picantes después de una amigdalectomía. Estos alimentos pueden causar dolor extremo cuando se consumen durante el proceso de curación. Las frutas ácidas como las naranjas y los limones no deben consumirse hasta que la garganta se haya curado. También es mejor evitar los alimentos duros o crujientes como las papas fritas, ya que estos artículos pueden causar dolor e irritación. Cualquier pregunta o inquietud sobre los alimentos aceptables para comer después de una amigdalectomía debe discutirse con el médico u otro miembro del personal médico.